Sanko

Nous proposons des plats utilisant des fruits de mer frais de Setouchi, mettant en valeur la saveur des ingrédients. Vous pouvez déguster des poissons grillés au sel avec notre vinaigre spécial, des anguilles de saison, et un riche chawanmushi, profitant des délices de chaque saison. Chaque plat est préparé avec soin à partir de fruits de mer que le chef achète lui-même au marché.

Bien que l'extérieur soit un peu ancien, l'intérieur dispose d'un grand hall de banquet où vous pouvez déguster vos repas dans une atmosphère calme. Au deuxième étage, il y a des salles de différentes tailles, adaptées aux rassemblements privés. C'est un espace apprécié des habitants, avec une ambiance chaleureuse et accueillante.

Situé près des sites touristiques de la ville d'Ibara, cet établissement est aimé des habitants depuis de nombreuses années. Avec des plats préparés à partir d'ingrédients frais, il continue de soutenir la culture culinaire locale. Afin que les touristes puissent également apprécier les saveurs locales, nous respectons les méthodes de cuisson traditionnelles tout en offrant de nouvelles saveurs. Dans cet endroit qui a évolué avec l'histoire de la région, vous pouvez passer des moments réconfortants.