Soba-ya Sake Shinazaki

Vous pouvez déguster des soba préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et des techniques traditionnelles, ainsi que des saké. Des plats tels que miso grillé, omelette dashi et kakiage, tous à un niveau élevé, peuvent être savourés avec des sakés renommés. Nous offrons la bonne façon de profiter du saké japonais et séduisons les visiteurs.

Le restaurant situé au sous-sol offre une ambiance calme avec une touche japonaise, et il est possible de fumer. C'est un espace caché où vous pouvez passer un moment détendu. C'est un endroit qui vous offre à chaque visite un moment agréable et crée des instants spéciaux.

Situé à 2 minutes à pied de la station de tramway Chuo-ku Yakusho-mae à Sapporo, il est connu comme un restaurant apprécié des habitants. Depuis de nombreuses années, il continue de servir des soba traditionnels et des saké, soutenant ainsi la culture culinaire locale. C'est un endroit spécial pour ceux qui le visitent.