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Soba Kakan Gojou

Name: Soba Kakan Gojou
Telephone: +81252450805
Price range: JPY 8 500
Rating: 3.32

蕎麦佳肴五常 / Sobakakou Gojou

3.32

（3avis）

JPY 1 500

JPY 8 500

Soba

Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, Japan

1

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

JPY 8 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~15:30

Réservation possible

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

lundi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

mardi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

samedi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

Jour férié

11:30~15:30

Réservation possible

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Niigataà0.36 km

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

カード可（JCB, AMEX et Diners）

15 juin à 12 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A high-quality restaurant where you can enjoy Sado-produced ingredients and carefully crafted soba

Soba Kako Gojo is a refined Japanese restaurant that captivates with fresh ingredients from Sado and meticulous techniques. Each dish is crafted using carefully selected ingredients, resulting in exceptional creations that inspire awe. Among them, the clear 100% buckwheat soba offers a unique texture, creating a special moment. With a calm atmosphere, it's the perfect place to enjoy sake pairings for special occasions.

Évaluation

3.32（3avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.33(2 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

乙川大樹

@daijuju0103

Japon

2020年3月25日

3.5

Heure de la visite: 1/2019 Soir

Prix par personne: JPY 10 000

Soba noodles and tasty snacks made by a young owner from Aga-machi, Higashikanbara-gun. The restaurant is not cheaply priced and the clientele is reasonable, so you can enjoy your meal in peace and quiet. On this day, duck and crab were the theme of the dinner party. A wild duck hot pot from Nishikaga-ku and snow crab from Sado Island. It must be delicious. The handmade Jyuwari Soba noodles were produced in Yamato, Fukushima Prefecture. It was perfect.

乙川大樹

@daijuju0103

Japon

2020年3月25日

3.5

Heure de la visite: 3/2019 Soir

Prix par personne: JPY 10 000

Soba Kaban Gosho. I would like to know the meaning of the restaurant's name, Gojyo. The dishes we ordered, in the order shown in the photo, were pressed sushi with conger eel, Sado oysters, sashimi of sea bream, steamed clams, live botan shrimp, kingfish with liver, shako, roasted Sado beef, and soba noodles. The food was delicious from the word go. The live peony prawns were peeled right in front of our eyes and put in our mouths while they were still fresh. Thank you to the young owner for showing us how grateful he is for life.

ラーメンマン

@xxxx

Japon

2020年3月25日

3.5

Heure de la visite: 6/2017 Midi

This is a soba noodle restaurant that was built near my apartment during my stay in Niigata. The atmosphere of the restaurant was nice, so I went there for the first time! Since it was my first visit to this restaurant, I ordered the seafood kakiage soba (buckwheat noodle) which was recommended. I thought I might not be so good at it since it was labeled as "juwari" buckwheat noodle, but this juwari buckwheat noodle was very tasty and completely different from other juwari buckwheat noodles I had had before! I thought I would go there since it is in my neighborhood!

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Informations de base

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Nom du restaurant

Soba Kakan Gojou

Anglais

Sobakakou Gojou

Japonais

蕎麦佳肴五常

Coréen

소바카코 고조

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 25-245-0805

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Niigataà0.36 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~15:30

Réservation possible

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

lundi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

mardi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

samedi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~23:30

(L.O.23:00)

Réservation possible

Jour férié

11:30~15:30

Réservation possible

17:00~21:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

JPY 8 500

Mode de paiement

カード可（JCB, AMEX et Diners）

Équipements

Parking

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

27 février 2017

Site

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