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Edo Sushi

Name: Edo Sushi
Telephone: +81975751124
Price range: JPY 4 500
Rating: 3.04

江戸ずし

3.04

（1avis）

JPY 4 500

Sushi

Oita-shi, préfecture d’Ōita, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 4 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

lundi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mardi

Fermé

mercredi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

samedi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Type de place

Comptoir Salle privée

Mode de paiement

Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners)

15 juin à 12 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A local sushi shop with a charming atmosphere

Edo Sushi is a beloved neighborhood sushi shop located in Saganoseki. They contract with local fishermen to source fresh fish near the fishing port, serving it as sushi and sashimi. The particularly rare 'Ryukyu-don' is renowned for its freshness and light flavor.

Évaluation

3.04（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.06(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

YUUKA

@yuuka-983481

Japon

2025年10月27日

3.6

This sushi restaurant, frequented by locals, has a relaxing atmosphere. They have a contract with fishermen and use fish from a live well near the port. The texture, sweetness, crunchiness, and balance of fat in the fish are well-defined, making it very delicious. They also offer Ryukyu don, with the option of white rice or vinegared rice, and you can choose a soup as well. The Ryukyu with yellowtail and mackerel has a light flavor, and the crunchy texture was nice. It also comes with fried fish and pickles, and I was happy to find seaweed in the soup.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Edo Sushi

Anglais

Edo Sushi

Japonais

江戸ずし

Coréen

에도즈시

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 97-575-1124

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

lundi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mardi

Fermé

mercredi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

samedi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 4 500

Type de place

Comptoir Salle privée

Mode de paiement

Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners)

Tabac

Fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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