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Shirakaba

Name: Shirakaba
Telephone: +81255872501
Price range: JPY 9 000
Rating: 3.13

白樺

3.13

（1avis）

JPY 9 000

Kaiseki

Myoko-shi, préfecture de Niigata, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 9 000

Horaires d'ouverture

dimanche

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

lundi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mardi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mercredi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

jeudi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

vendredi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

samedi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Jour férié

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Adresse

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées

8 juin à 5 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A highland restaurant where you can savor the flavors of Japan

Shirakaba is a restaurant where you can enjoy seasonal Japanese cuisine while taking in the beautiful highland scenery. The dishes are not only visually stunning but also feature delicate preparations using tender wagyu and fresh local ingredients. The rice is carefully selected, with Niigata's Koshihikari offering the finest flavor. From the window-side seats, you can indulge in a luxurious moment enjoying top-notch Japanese flavors while gazing at the magnificent landscape.

Évaluation

3.13（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.15(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Naomi

@naomi-177674

Japon

2025年8月24日

3.6

At the Japanese restaurant in the hotel, you can enjoy a relaxing atmosphere at your leisure. The partitioned seats by the window are comfortable, allowing you to unwind without worrying about your surroundings. The morning Japanese cuisine has a careful flavor, and you can feel the quality of the craftsmanship in each dish. In the evening, you can choose from kaiseki, shabu-shabu, or sukiyaki, all of which raise your expectations. The beef in the sukiyaki is tender and impressive, and there are plenty of vegetables, which is satisfying. With fragrant rice and friendly service, I was able to enjoy my time until the very end.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Shirakaba

Anglais

Shirakaba

Japonais

白樺

Coréen

시라칸바

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 255-87-2501

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

lundi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mardi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mercredi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

jeudi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

vendredi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

samedi

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Jour férié

7:00~9:30

(L.O.9:00)

Réservation possible

18:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Budget

JPY 9 000

Mode de paiement

Cartes acceptées

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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