Noto Shirushi

Nous proposons des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux, mettant en avant les saveurs des produits. Chaque plat, qui permet de savourer les goûts de chaque saison, enchante les visiteurs. La présentation des plats est également magnifique, offrant une expérience sensorielle complète.

L'intérieur, imprégné d'une ambiance japonaise apaisante, offre aux visiteurs un moment de détente. Dans un espace chaleureux, vous pouvez passer des moments agréables avec des amis et la famille. L'intérieur, qui évoque la beauté japonaise, apaise l'esprit.

Ouvert en juillet 2025, ce nouveau izakaya a commencé en tant que lieu pour transmettre le charme de Noto. Tout en respectant la culture et la nature locales, il offre de nouvelles expériences aux visiteurs. Tout en respectant les traditions de la région, nous continuons à essayer de nouvelles initiatives.