能登shirushi

地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、素材の持つ風味を最大限に引き出した料理を提供しています。季節ごとの味わいを楽しめる一品一品が、訪れる人々を魅了します。料理は見た目にも美しく、五感で楽しむことができます。

落ち着いた和の雰囲気が漂う店内は、訪れる人々にリラックスしたひとときを提供します。温かみのある空間で、友人や家族と共に楽しい時間を過ごすことができます。和の美しさを感じるインテリアが、心を和ませます。

2025年7月に開業し、能登の魅力を伝える新しい居酒屋としてスタートしました。地元の文化や自然を大切にしながら、訪れる人々に新たな体験を提供しています。地域の伝統を尊重しつつ、新しい試みを続けています。