Hwang Geum Mak Chang

Le ventre de porc frais est préparé avec de la viande fraîche sans congélation ni traitement excessif, offrant une saveur riche et une texture ferme. De plus, un large éventail de plats tels que des entrées variées, des tonkatsu et des soupes épicées est disponible, permettant de savourer une variété de goûts.

Avec une ambiance de pocha confortable, c'est un endroit idéal pour prendre un verre de soju avec des amis après le travail ou pour un repas en famille. C'est un espace où l'on ressent la chaleur et le charme d'un restaurant de quartier qui a su garder sa place pendant longtemps, un lieu chaleureux où tout le monde peut se sentir à l'aise.

Cet endroit, qui a été aimé par les habitants de la région pendant longtemps à Gyeongbuk, continue de perpétuer la tradition et le goût du makchang de Daegu. En grandissant avec la communauté locale, il s'affirme comme un lieu qui propose la nourriture soul emblématique de Daegu.