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Hashimotoya

Name: Hashimotoya
Address: 1338 Inokaricho, Kofu City, Yamanashi Prefecture, Kofu-shi, préfecture de Yamanashi, JP
Telephone: +81552872103
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.1

橋本屋

3.10

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Kofu-shi, préfecture de Yamanashi, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(AMEX) et Paiement par code QR disponible

28 septembre à 25 octobre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Authentic soba made with the famous water from Mount Mitake

Hashimoto-ya is renowned for its firm soba made with water from the Mitake Shosenkyo, selected as one of the top 100 famous waters of the Heisei era. The restaurant features both table and tatami seating, creating a welcoming atmosphere for visitors. The freshly grilled iwana (char) is particularly captivating for many. It's a convenient stop for those returning from sightseeing, and the thoughtful touches make it a lovely place for families.

Évaluation

3.10（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

masaki

@masaki-438359

Japon

2025年9月13日

3.2

The staff at the shop are calm, and their greeting at the entrance is very pleasant. Outside the window, colorful trees spread out, allowing you to enjoy a relaxed atmosphere. The Koshū chicken giblet stew has a sweet flavor that makes it very delicious and easy to eat with chopsticks. The 2:8 ratio cold soba is refreshing and goes down smoothly. The pickled ginger and wild burdock provide a nice accent and pair well with the drinks. Additionally, there is grilled iwana (sweetfish), which is served quickly and is satisfying.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Hashimotoya

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 55-287-2103

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

9:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

lundi

9:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

mardi

9:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

mercredi

9:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

jeudi

9:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

vendredi

9:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

samedi

9:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

Jour férié

9:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

Mode de paiement

Cartes acceptées(AMEX) et Paiement par code QR disponible

Équipements

Parking

Oui

影絵の森美術館隣の駐車場に約30台、山側の公衆トイレ横の駐車場に約20台

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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