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Hirozushi Sakae Chika

Name: Hirozushi Sakae Chika
Address: 3 Chome-5-12先 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Nagoya-shi Naka-ku, préfecture d’Aichi, JP
Telephone: +81529713740
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.08

廣寿司サカエチカ店

3.08

（1avis）

JPY 1 500

Sushi

Nagoya-shi Naka-ku, préfecture d’Aichi, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Sakaeà0.05 kmGare de Sakaemachià0.06 kmGare de Hisayaoodoorià0.41 km

Type de place

Comptoir

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées

24 août à 20 septembre 2026

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：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A hidden sushi restaurant where you can savor Nagoya specialties

Hiro Sushi Sakae Chika is a rare sushi restaurant where you can enjoy Nagoya's famous sliced sushi. The combination of high-quality nigiri sushi and warm hospitality is a highlight. The menu features unique items such as pressed sushi with a sweet and savory sauce and hearty mackerel sushi. This establishment offers a nostalgic taste along with a strong commitment to quality ingredients.

Évaluation

3.08（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

mai

@mai-158366

Japon

2025年10月22日

3.8

This is a historic shop located in the underground street of Sakae, which has been in operation since the Meiji era. The seating is limited to a small counter, creating a pleasant atmosphere for a quick meal. The nigiri sushi, including tuna, squid, shrimp, and salmon, is simple and has a nostalgic flavor that is comforting. The sliced sushi with anago (conger eel) and kakufu (a type of wheat gluten) has a chewy and fluffy texture, paired with a slightly sweet sauce that was very satisfying. When requested, they can make the rice smaller, which allows the umami of the tuna to stand out. They also generously serve warm tea, and I'm curious about their takeout options like chirashi, saba sushi, and hitsumabushi sandwiches.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Hirozushi Sakae Chika

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 52-971-3740

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Sakaeà0.05 kmGare de Sakaemachià0.06 kmGare de Hisayaoodoorià0.41 km

Horaires d'ouverture

dimanche

10:30~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

lundi

10:30~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

mardi

10:30~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

mercredi

10:30~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

jeudi

10:30~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

vendredi

10:30~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

samedi

10:30~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

Jour férié

10:30~19:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

Type de place

Comptoir

Mode de paiement

Cartes acceptées

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

6 avril 2023

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