Installation Table ENSO L'asymétrie du calme
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
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A special space where gourmet cuisine and art merge
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En semaine (du mardi au vendredi), cours de midi uniquement. Si vous souhaitez commander un plat de déjeuner normal (même nombre de plats que pour le dîner) le jour de la semaine en question, veuillez réserver pour ce plat. Si le jour de la semaine concerné est un jour férié, seul le plat de déjeuner normal sera servi. Cours choisi par le chef, mettant l'accent sur les ingrédients locaux et saisonniers. Le nombre de plats est légèrement différent de celui du dîner. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Le restaurant ne propose que le plat spécial du chef. Nous vous demanderons si vous avez des allergies ou des aversions alimentaires au moment de la réservation. Conditions d'annulation : 100 % pour les annulations le jour même et la veille, 50 % pour les annulations 2 ou 3 jours avant. Si vous souhaitez modifier la date ou l'heure le jour même ou la veille, veuillez appeler le restaurant directement, et non sur le site web. Veuillez prévoir 3 heures pour le repas. L'heure peut être légèrement modifiée en fonction de l'affluence du jour. Des frais de service de 10 % seront ajoutés. En règle générale, les clients doivent être âgés de 12 ans ou plus pour visiter le restaurant. En raison de l'augmentation des coûts, le prix a été modifié depuis le 1er avril 2025. Veuillez noter que le prix a été modifié depuis le 1er avril 2025.
Un dîner de 14 plats (dont 2 desserts) au choix du chef, composé d'ingrédients locaux et de saison. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Nous vous demanderons si vous avez des allergies ou des aversions alimentaires au moment de la réservation. Conditions d'annulation : 100 % pour les annulations le jour même et la veille, 50 % pour les annulations 2 ou 3 jours avant. Si vous souhaitez modifier la date ou l'heure le jour même ou la veille, veuillez appeler le restaurant directement, et non sur le site web. Veuillez prévoir environ 3 heures pour le repas. L'heure peut être légèrement modifiée en fonction de l'affluence du jour. Des frais de service de 10 % seront ajoutés. En règle générale, les clients doivent être âgés de 12 ans ou plus pour visiter le restaurant.
This lunch course is available only on weekdays (Tuesday-Friday). If you would like to order the regular lunch course (same number of dishes as dinner) on the relevant day of the week, please make a reservation for that course. If the relevant day of the week is a national holiday, only the regular lunch course will be served. Chef's choice course featuring local and seasonal ingredients The number of dishes will differ slightly from that of the dinner course. The number of dishes may vary slightly depending on the ingredients used. We only offer the chef's special course. We will ask you about any food allergies or dislikes at the time of reservation. Cancellation policy: 100% for cancellations on the day of the reservation or the day before, and 50% for cancellations 2 or 3 days prior to the day of the reservation. ** If you need to change the date or time on the day of the appointment or the day before, please call the restaurant directly, not on the website. Please allow approximately 3 hours for the meal. The time may change slightly depending on the number of customers on the day of the event. A 10% service charge will be added. As a general rule, guests must be 12 years of age or older to visit the restaurant. Due to the rising cost of food, the price has been changed since April 1, 2025. Please understand the change.
Un dîner de 14 plats (dont 2 desserts) au choix du chef, composé d'ingrédients locaux et de saison. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Nous vous demanderons si vous avez des allergies ou des aversions alimentaires au moment de la réservation. Conditions d'annulation : 100 % pour les annulations le jour même et la veille, 50 % pour les annulations 2 ou 3 jours avant. Si vous souhaitez modifier la date ou l'heure le jour même ou la veille, veuillez appeler le restaurant directement, et non sur le site web. Veuillez prévoir environ 3 heures pour le repas. L'heure peut être légèrement modifiée en fonction de l'affluence du jour. Des frais de service de 10 % seront ajoutés. En règle générale, les clients doivent être âgés de 12 ans ou plus pour visiter le restaurant.
Dîner à la carte du chef Un dîner de 14 plats (dont 2 desserts), préparé par le chef à partir d'ingrédients principalement locaux et de saison. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Nous vous demanderons si vous avez des allergies ou des aversions alimentaires au moment de la réservation. Conditions d'annulation : 100 % pour les annulations le jour même et la veille, 50 % pour les annulations 2 ou 3 jours avant. Pour les changements de date et d'heure le jour de l'annulation ou la veille, veuillez appeler le magasin directement, Veuillez appeler le magasin directement, pas sur le site web. Veuillez prévoir environ 3 heures pour le repas. L'heure peut varier légèrement en fonction du nombre d'invités le jour même. Des frais de service de 10 % seront ajoutés. En règle générale, les clients doivent être âgés de 12 ans ou plus pour visiter le restaurant.
Un dîner de 14 plats (dont 2 desserts) au choix du chef, composé d'ingrédients locaux et de saison. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Nous vous demanderons si vous avez des allergies ou des aversions alimentaires au moment de la réservation. Conditions d'annulation : 100 % pour les annulations le jour même et la veille, 50 % pour les annulations 2 ou 3 jours avant. Si vous souhaitez modifier la date ou l'heure le jour même ou la veille, veuillez appeler le restaurant directement, et non sur le site web. Veuillez prévoir environ 3 heures pour le repas. L'heure peut être légèrement modifiée en fonction de l'affluence du jour. Des frais de service de 10 % seront ajoutés. En règle générale, les clients doivent être âgés de 12 ans ou plus pour visiter le restaurant.
Un dîner de 14 plats (dont 2 desserts) au choix du chef, composé d'ingrédients locaux et de saison. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Le nombre de plats peut varier légèrement en fonction des ingrédients utilisés. Nous vous demanderons si vous avez des allergies ou des aversions alimentaires au moment de la réservation. Conditions d'annulation : 100 % pour les annulations le jour même et la veille, 50 % pour les annulations 2 ou 3 jours avant. Si vous souhaitez modifier la date ou l'heure le jour même ou la veille, veuillez appeler le restaurant directement, et non sur le site web. Veuillez prévoir environ 3 heures pour le repas. L'heure peut être légèrement modifiée en fonction de l'affluence du jour. Des frais de service de 10 % seront ajoutés. En règle générale, les clients doivent être âgés de 12 ans ou plus pour visiter le restaurant.


