Tavolo di Installazione ENSO L'asimmetria della calma
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
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29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
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A special space where gourmet cuisine and art merge
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I corsi per il pranzo sono disponibili solo nei giorni feriali (da martedì a venerdì). Se desiderate ordinare un pranzo normale (stesso numero di piatti della cena) nel giorno della settimana in questione, siete pregati di effettuare una prenotazione per tale portata. Se il giorno della settimana in questione è un giorno festivo, verrà servito solo il pranzo normale. Corso a scelta dello chef con particolare attenzione agli ingredienti locali e di stagione. Il numero di piatti è leggermente diverso da quello della cena. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Il ristorante offre solo il corso speciale dello chef. Al momento della prenotazione vi chiederemo informazioni su eventuali allergie o gusti alimentari. Politica di cancellazione: 100% per cancellazioni il giorno stesso e il giorno precedente, 50% per cancellazioni 2 o 3 giorni prima. Se desiderate cambiare la data o l'ora il giorno stesso o il giorno prima, siete pregati di chiamare direttamente il ristorante e non il sito web. Si prega di prevedere 3 ore per il pasto. L'orario può variare leggermente a seconda dell'affluenza del giorno. Verrà aggiunto un supplemento del 10% per il servizio. Come regola generale, gli ospiti devono avere almeno 12 anni per visitare il ristorante. A causa dell'aumento dei costi, il prezzo è stato modificato dal 1° aprile 2025. Si prega di notare che il prezzo è stato modificato dal 1° aprile 2025.
Una cena di 14 portate (inclusi 2 dessert) a scelta dello chef con ingredienti locali e di stagione. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Al momento della prenotazione vi chiederemo informazioni su eventuali allergie o gusti alimentari. Politica di cancellazione: 100% per cancellazioni il giorno stesso e il giorno precedente, 50% per cancellazioni 2 o 3 giorni prima. Se desiderate cambiare la data o l'ora il giorno stesso o il giorno prima, siete pregati di chiamare direttamente il ristorante, non il sito web. Si prega di prevedere circa 3 ore per il pasto. L'orario può variare leggermente a seconda dell'affluenza del giorno. Verrà aggiunto un supplemento del 10% per il servizio. Come regola generale, gli ospiti devono avere almeno 12 anni per visitare il ristorante.
This lunch course is available only on weekdays (Tuesday-Friday). If you would like to order the regular lunch course (same number of dishes as dinner) on the relevant day of the week, please make a reservation for that course. If the relevant day of the week is a national holiday, only the regular lunch course will be served. Chef's choice course featuring local and seasonal ingredients The number of dishes will differ slightly from that of the dinner course. The number of dishes may vary slightly depending on the ingredients used. We only offer the chef's special course. We will ask you about any food allergies or dislikes at the time of reservation. Cancellation policy: 100% for cancellations on the day of the reservation or the day before, and 50% for cancellations 2 or 3 days prior to the day of the reservation. ** If you need to change the date or time on the day of the appointment or the day before, please call the restaurant directly, not on the website. Please allow approximately 3 hours for the meal. The time may change slightly depending on the number of customers on the day of the event. A 10% service charge will be added. As a general rule, guests must be 12 years of age or older to visit the restaurant. Due to the rising cost of food, the price has been changed since April 1, 2025. Please understand the change.
Una cena di 14 portate (inclusi 2 dessert) a scelta dello chef con ingredienti locali e di stagione. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Al momento della prenotazione vi chiederemo informazioni su eventuali allergie o gusti alimentari. Politica di cancellazione: 100% per cancellazioni il giorno stesso e il giorno precedente, 50% per cancellazioni 2 o 3 giorni prima. Se desiderate cambiare la data o l'ora il giorno stesso o il giorno prima, siete pregati di chiamare direttamente il ristorante, non il sito web. Si prega di prevedere circa 3 ore per il pasto. L'orario può variare leggermente a seconda dell'affluenza del giorno. Verrà aggiunto un supplemento del 10% per il servizio. Come regola generale, gli ospiti devono avere almeno 12 anni per visitare il ristorante.
Cena con opzione dello chef Una cena di 14 portate (inclusi 2 dessert), preparata dallo chef con ingredienti prevalentemente locali e di stagione. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Al momento della prenotazione vi chiederemo di indicare eventuali allergie o gusti alimentari. Politica di cancellazione: 100% per cancellazioni il giorno stesso e il giorno precedente, 50% per cancellazioni 2 o 3 giorni prima. Per modifiche alla data e all'orario il giorno della cancellazione o il giorno prima, si prega di chiamare direttamente il negozio, Si prega di chiamare direttamente il negozio, non il sito web. Si prega di prevedere circa 3 ore per il pasto. L'orario può variare leggermente in base al numero di ospiti del giorno. Verrà aggiunto un supplemento del 10% per il servizio. Come regola generale, gli ospiti devono avere almeno 12 anni per visitare il ristorante.
Una cena di 14 portate (inclusi 2 dessert) a scelta dello chef con ingredienti locali e di stagione. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Al momento della prenotazione vi chiederemo informazioni su eventuali allergie o gusti alimentari. Politica di cancellazione: 100% per cancellazioni il giorno stesso e il giorno precedente, 50% per cancellazioni 2 o 3 giorni prima. Se desiderate cambiare la data o l'ora il giorno stesso o il giorno prima, siete pregati di chiamare direttamente il ristorante, non il sito web. Si prega di prevedere circa 3 ore per il pasto. L'orario può variare leggermente a seconda dell'affluenza del giorno. Verrà aggiunto un supplemento del 10% per il servizio. Come regola generale, gli ospiti devono avere almeno 12 anni per visitare il ristorante.
Una cena di 14 portate (inclusi 2 dessert) a scelta dello chef con ingredienti locali e di stagione. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Il numero di piatti può variare leggermente a seconda degli ingredienti utilizzati. Al momento della prenotazione vi chiederemo informazioni su eventuali allergie o gusti alimentari. Politica di cancellazione: 100% per cancellazioni il giorno stesso e il giorno precedente, 50% per cancellazioni 2 o 3 giorni prima. Se desiderate cambiare la data o l'ora il giorno stesso o il giorno prima, siete pregati di chiamare direttamente il ristorante, non il sito web. Si prega di prevedere circa 3 ore per il pasto. L'orario può variare leggermente a seconda dell'affluenza del giorno. Verrà aggiunto un supplemento del 10% per il servizio. Come regola generale, gli ospiti devono avere almeno 12 anni per visitare il ristorante.


