Izakaya Yume Dori Yufuin-ten

Les tatakis et les toriten préparés avec du poulet local frais sont populaires. En particulier, le toriten se distingue par sa pâte légère et sa viande tendre, permettant de savourer les saveurs locales. Pour terminer, les nouilles au poulet épicé, avec leur texture unique, sont également recommandées, et les nouilles sont faites à partir de semoule de blé dur.

Situé à un endroit tranquille, un peu éloigné de l'agitation des sites touristiques, il offre une atmosphère sereine qui attire de nombreux habitants. Avec un service chaleureux géré par une famille, vous pouvez ressentir une sensation de confort comme si vous rentriez chez vous. L'accès est pratique, à distance de marche de la gare.

C'est un izakaya qui est aimé depuis de nombreuses années par les habitants de Yufuin. Avec une atmosphère chaleureuse propre aux établissements familiaux et des plats mettant en valeur les ingrédients locaux, il charme les visiteurs. Tout en respectant la culture et les traditions de la région, il offre aux visiteurs un moment agréable.