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Fiorita

Name: Fiorita
Address: 1-7-1 Komeyama, Chuo Ward, Niigata City, Niigata Prefecture, C&D Building 2F, Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, JP
Telephone: +815035932016
Price range: JPY 5 500
Rating: 3.43

フィオリータ

3.43

（2avis）

JPY 1 500

JPY 5 500

Italian

Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, Japan

2

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

JPY 5 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Niigataà0.31 km

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB et AMEX) et Paiement par code QR disponible(PayPay et Rakuten Pay)

14 septembre à 11 octobre 2026

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：Jours de fermeture

Beautiful Italian cuisine showcasing Niigata ingredients

Fiorita is a restaurant where you can enjoy beautiful Italian cuisine that makes the most of Niigata's abundant ingredients. Dishes featuring fresh Sado oysters, Echigo-Hime rice, and winter yellowtail, among other local ingredients, not only delight the taste buds but also please the eyes. The entire establishment is very clean, with beautiful presentations that are Instagram-worthy. With a perfect balance of Japanese, Western, and Chinese elements intertwined, it offers unpredictable delights.

Évaluation

3.43（2avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

AYA

@aya-349653

Japon

2025年11月2日

4.3

The calm Italian restaurant at the top of the stairs has a lovely ambiance with white and brown interiors, and the lighting resembles lamps. It has a quietly relaxing atmosphere, and the staff's service is soft and pleasant. The dishes make abundant use of seasonal ingredients, especially vegetables, allowing for enjoyment of both color and aroma. The salad, reminiscent of a flower garden, the homemade bread infused with bamboo charcoal, and the red wine granita left a particularly strong impression. There are several options for pasta, and both the zucchini and white fish Genovese and the surf clam with Kurosaki edamame Bianco were delicious. The wine pairing was also enjoyable, allowing for a comfortable and leisurely experience.

Akane

@akane-459629

Japon

2025年10月2日

3.7

This is an Italian restaurant selected as a Bib Gourmand in the Michelin Guide Niigata 2020. It is located at the south exit of Niigata Station. For lunch, you can choose from three different pasta dishes that change daily, and the cream pasta with prosciutto infused with mint left a strong impression on me. There are also menu items that incorporate Japanese ingredients, such as mackerel sushi, oyster mushrooms, and pasta with dried squid and mullet roe. The dishes that utilize Niigata's ingredients are visually appealing, and the gnocchi is chewy, making you want to eat more. Since there aren't many seats, it can get crowded, so it's reassuring to make a reservation.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Fiorita

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 50-3593-2016

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Niigataà0.31 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Réservation possible

mardi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Réservation possible

samedi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

JPY 5 500

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB et AMEX) et Paiement par code QR disponible(PayPay et Rakuten Pay)

Équipements

Parking

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

19 mai 2023

Site

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