Restaurant de Grillade Dining Blue

Vous pouvez déguster des steaks cuisinés au charbon de bois, principalement à base de filet et de viande de rumsteck de bœuf Hida. L'assaisonnement simple avec du sel et du poivre fait ressortir la saveur naturelle de la viande. Les vinaigrettes et sauces maison ajoutent une originalité aux plats.

Situé juste en face de Takayama Jinya, cet endroit se trouve dans un lieu calme parmi les attractions touristiques. L'intérieur a une ambiance décontractée, offrant un espace où l'on peut facilement s'arrêter. Étant donné que l'on peut voir l'intérieur depuis l'extérieur, l'atmosphère est attrayante et facile d'accès même pour les nouveaux visiteurs. De plus, l'accueil chaleureux du personnel fait que les gens se sentent les bienvenus et peuvent passer un moment agréable.

Situé à l'extrémité sud de la destination touristique, il est aimé des habitants et des touristes. C'est un endroit qui vaut la peine d'être visité après des recherches préalables dans des magazines d'information. Il est connu comme un lieu où l'on peut déguster le bœuf Hida à un prix raisonnable. C'est un restaurant historique qui a soutenu la culture alimentaire locale pendant de nombreuses années.