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Gyū-Suke de bœuf Hida vieilli

Name: Gyū-Suke de bœuf Hida vieilli
Address: 5-20-3 Hanazato-cho, Takayama, Préfecture de Gifu, Takayama-shi, préfecture de Gifu, JP
Telephone: +81577578293
Price range: JPY 7 000
Rating: 3.05

熟成飛騨牛焼肉 GYU-SUKE / Aged Hida Beef Yakiniku GYU-SUKE

3.05

（4avis）

JPY 4 500

JPY 7 000

Yakiniku

Takayama-shi, préfecture de Gifu, Japan

55

message

Réservation

Réservation possible・Réservation officielle

Genre

Budget

JPY 4 500

JPY 7 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Takayamaà0.10 km

Type de place

Table

Équipements

Pas de parking

Wi-Fi disponible

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners), Paiement électronique accepté(Carte de transport électronique, nanaco, WAON, iD et QUICPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay, d Paiement, Rakuten Pay, au PAY, Alipay et WeChat Pay)

31 août à 27 septembre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Règles de réservation

Période actuelle de réservation : 1 septembre 2026〜31 mars 2027

Date et heure d’ouverture de la prochaine période d’inscription : jeu. 1 oct. 2026, 12:00 AM

Réservations closes : Le jour même 17:00

Un restaurant de viande grillée mettant en valeur la saveur du bœuf Hida affiné

Situé à un emplacement exceptionnel devant la gare de Takayama, ce restaurant de viande grillée permet de déguster facilement du bœuf Hida affiné. Il utilise un gril qui produit peu de fumée, ce qui permet de manger confortablement sans se soucier des odeurs. Avec une sélection centrée sur des morceaux de viande rouge de haute qualité et des parties rares, il offre une expérience simple pour apprécier la saveur authentique des ingrédients, et c'est un endroit facile à visiter entre les visites touristiques. La possibilité de savourer le bœuf Hida dans un nouveau style est un atout.

Points forts

Évaluation

3.05（4avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

4.17

Service

2.8

Ambiance

3.2

Bon rapport qualité-prix

2.75

à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.15(3 avis)

Plat

4.00

Service

4.00

Ambiance

3.00

Bon rapport qualité-prix

3.00

Avis

Jinsu

@jinsu-197251

Taïwan

2025年10月21日

3.5

Plat

4

Service

4

Ambiance

3

Bon rapport qualité-prix

3

Heure de la visite: 10/2025 Soir

Réservation

The store's facilities and service level feel a bit lacking in refinement, but they are still acceptable and there is room for improvement. The price of the aged beef is a bit high, but the quality is quite excellent; it gets better with each bite, and I ordered three plates in a row.

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Course Content Seasonal Salad Assorted Kimchi Satsuma Jidori chicken sashimi or homemade baked chicken Hida Beef Platter （Hida beef platter (6 kinds of top grade beef such as chateaubriand, sirloin, etc.) Choice of meal (Rice cooked in a pot, Hakyu Ramen, Seongyu Ramen, Hida beef curry, Bibimbap, Cold noodles) Choice of dessert (vanilla ice cream, green tea ice cream, strawberry ice cream)

JPY 15 000

[Special red meat full course] 11 courses including 6 kinds of matured meat and other dishes, 12,000 yen (tax included)

Course Content Seasonal Salad Assorted Kimchi Satsuma Jidori chicken sashimi or homemade baked chicken Hida Beef Platter （Hida beef platter (6 kinds of aged red meat) Choice of meal (Rice cooked in a pot, Hakyu Ramen, Seongyu Ramen, Hida beef curry, Bibimbap, Cold noodles) Choice of dessert (vanilla ice cream, green tea ice cream, strawberry ice cream)

JPY 12 000

[Full course of daily specials] 10 dishes including 5 kinds of aged beef, 11,000 yen (tax included)

Course Content Seasonal Salad Assorted Kimchi Satsuma Jidori chicken sashimi or homemade baked chicken Hida Beef Platter (5 kinds of Hida beef recommended on the day (please confirm on the day)) Choice of meal (Rice cooked in a pot, Hakyu Ramen, Seongyu Ramen, Hida beef curry, Bibimbap, Cold noodles) Choice of dessert (vanilla ice cream, green tea ice cream, strawberry ice cream)

JPY 11 000

Imperial Group 25th Anniversary Special Course

A great set that allows you to enjoy a whole Hida beef

Imperial Group 25th Anniversary Special Course

A special course where you can enjoy the delicious flavors of an entire Hida beef, including Chateaubriand and rare cuts.

JPY 16,500

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

Nom du restaurant

Gyū-Suke de bœuf Hida vieilli

Réservation

Réservation possible・Réservation officielle

Genre

Numéro de téléphone

+81 577-57-8293

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Takayamaà0.10 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

lundi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mardi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

samedi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Budget

JPY 4 500

JPY 7 000

Type de place

Table

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners), Paiement électronique accepté(Carte de transport électronique, nanaco, WAON, iD et QUICPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay, d Paiement, Rakuten Pay, au PAY, Alipay et WeChat Pay)

Équipements

Parking

Aucun

駐車券をお持ちください。300円キャッシュバック致します。

Wi-Fi

Oui

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

4 juillet 2022

Site