Kakure Chabo Chakura Cafe

Nous proposons un menu varié comprenant des déjeuners de pâtes et des parfaits au matcha. Des entrées préparées avec des légumes frais et des boissons au choix sont incluses, et des desserts peuvent être ajoutés. Le parfait au matcha est particulièrement populaire pour sa douceur exquise. Les pâtes crémeuses sont également très appréciées, et vous pourrez découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite.

Un espace japonais discret s'étend, avec un paysage extérieur magnifique qui charme les visiteurs. Il y a des tables, des tatamis et un comptoir, offrant une disposition flexible adaptée à toutes les situations. L'apparence illuminée crée une atmosphère spéciale pour les visites nocturnes.

Situé dans un environnement riche en nature à Aso, ce café offre des moments de détente aux visiteurs. Son emplacement, semblable à un refuge au bout d'une étroite route, est caractéristique et apprécié par les habitants et les touristes. Ce lieu, aimé par la communauté depuis de nombreuses années, est idéal pour créer des souvenirs spéciaux.

Chef Sasaki says, "I am most happy to be able to serve my own cuisine in Aso, where I was born and raised. This passion is reflected not only in the cuisine, but also in the space and service. The charm of the Chagura Café lies in the time spent in the peaceful air at the foot of Mount Aso, feeling the change of the seasons.