Hama Koji

Le yakitori est servi avec du porc comme ingrédient principal, assaisonné avec des saveurs typiques de Kyushu, et c'est un plat qui met en valeur les ingrédients locaux. Le nabe de tripes est également populaire, offrant le plaisir de choisir des garnitures comme des peaux de gyoza ou de l'igname. Chaque plat met en avant la qualité des ingrédients, permettant de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite.

Il y a des places au comptoir et des tatamis, et dans les deux, vous pouvez profiter d'un repas dans une ambiance calme. Une atmosphère conviviale appréciée des habitants, qui permet même aux visiteurs pour la première fois de se détendre. Le charme réside dans la possibilité de passer un moment agréable dans un espace confortable.

C'est un petit magasin familial aimé des habitants. Depuis de nombreuses années, il est ancré dans la région et continue d'opérer tout en préservant la culture culinaire locale. À chaque visite, vous êtes accueilli chaleureusement, et il est devenu une présence indispensable pour les habitants de la région.