Ding
鼎 / Kanae
3.64
（4avis）JPY 8 000
Izakaya
Shinjuku-ku, Tokyo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 8 000
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Wi-Fi disponible
Prises électriques disponibles
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Savor exquisite sake in a nostalgic traditional house-style izakaya
Founded in 1972, Kanae is a seafood izakaya that has captivated cultural figures and food enthusiasts alike. In the nostalgic space that spreads across the basement, you can enjoy dishes made with generous amounts of fresh ingredients. The interior's partitions ensure a sense of privacy, allowing you to spend a pleasant time alongside a rich selection of sake. This izakaya is filled with charm that guarantees a desire to return.
Points forts
Évaluation
3.64（4avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
5
Service
5
Ambiance
5
Bon rapport qualité-prix
5
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.68(1 avis)
Plat
5.00
Service
5.00
Ambiance
5.00
Bon rapport qualité-prix
5.00
Avis
Photo
Menu
Food
Drink
Menu
Not specified (seat reservation only)
JPY 0
[April] Ding special kaiseki (9-course menu)
This kaiseki course includes fresh sashimi and grilled seasonal fish, which are carefully selected for their region, quality, and freshness, and other dishes carefully prepared by artisans with their skill and sensibility. Each dish is served individually. Please enjoy the sumptuous dishes using carefully selected seafood from the sea and mountains. ◎Reservations are only accepted by phone. Please note that if you come to the restaurant without a confirmed reservation, we will not be able to seat you.
JPY 6 980
Cuisine
Seasonal Recommendation
Prix du marché (veuillez demander)
Striped Jack Sashimi
JPY 2,100
Seared Bonito with Salt or Ponzu Sauce
JPY 2,350
Iwagaki Ponzu
JPY 1,480
Kanpachi with Ume Shiso Fry
JPY 1,650
Oboro Tofu and Hon Maguro Tsumire Fried Dish
JPY 1,760
Grilled Sweetfish
JPY 1,100
Assorted Tempura of Summer Vegetables and Sweetfish
JPY 1,980
Lotus Root Tempura
JPY 1,560
Kamo Eggplant and Duck Dumpling Stew
JPY 1,980
Garlic Flavored Fried Bone-In Bluefin Tuna
JPY 1,780
Salt Boiled Freshly Harvested Edamame
JPY 990
Sashimi
Prix du marché (veuillez demander)
Red Meat of Bluefin Tuna
JPY 1,760
Marinated Bluefin Tuna
JPY 1,560
Fresh Bluefin Tuna with Vinegar Sauce
JPY 1,560
Hon Maguro O Toro
Salt Tataki or Hagashi
JPY 2,350
Live Caught Kanpachi
JPY 1,560
Live Sea Bream
JPY 1,560
Thinly Sliced Live Sea Bream
JPY 1,760
Boiled Octopus Chunks
JPY 1,260
Sashimi Platter
Prix du marché (veuillez demander)
Three Types Platter
Chef's selection
JPY 2,590
Omakase Moria
Chef's Omakase
JPY 4,250
Dish
Prix du marché (veuillez demander)
Seafood Sashimi Salad
JPY 1,380
Seafood Natto
JPY 1,430
Grilled Octopus with Ponzu Sauce
JPY 1,260
Simmered Dish
Prix du marché (veuillez demander)
Yamagata Pork Braised in Soy Sauce
JPY 1,980
Ara Daikon
JPY 1,250
Meat Tofu
JPY 1,080
White Fish and Oboro Tofu with Egg
JPY 1,360
Scallion Tuna Hot Pot
JPY 2,350
Duck Yanagawa
JPY 1,450
Fried Food
Prix du marché (veuillez demander)
Oboro Tofu and Duck Tsukune Fried in Broth
JPY 1,680
Seafood Croquette
JPY 1,260
Octopus Tempura
With curry salt
JPY 1,100
Oyamadori Tatsutaage
JPY 1,050
Delicacy
Prix du marché (veuillez demander)
Firefly Squid in Soy Sauce Marinade
JPY 930
Wasabi Pickles
JPY 700
Bonito Sake Paste
JPY 580
Crab Miso
JPY 850
Moon Jellyfish and Boiled Octopus in Vinegar
JPY 990
Grilled Dishes
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Beef Tongue
JPY 1,980
Grilled Bluefin Tuna
JPY 1,680
Scallop Gratin
JPY 1,100
Stir-fried Fresh Octopus with Anchovy
JPY 1,250
Oyamadori Shichimi Grilled
JPY 1,180
Salted Koji Marinated Sanyuan Pork Loin Grilled
JPY 1,680
Natto Kitsune Yaki
JPY 830
Dried Squid
JPY 880
Grilled Skate Fin
Prix du marché (veuillez demander)
Okukuji Egg Rolled Omelette
JPY 950
Meal
Prix du marché (veuillez demander)
Special Pork Chashu Chirashi
JPY 2,350
Fresh Bluefin Tuna Chazuke
JPY 1,760
Salmon Chazuke
JPY 830
Seaweed Tea Zuke
JPY 730
Inaniwa Udon
JPY 890
Shiso Grilled Rice Ball One Piece
JPY 470
Salmon Rice Ball One Piece
JPY 470
Seaweed Miso Soup
JPY 250
Dish
Prix du marché (veuillez demander)
Local Fish and Senju Green Onion in Nanban Marinade
JPY 850
Seasonal Vegetable Dipping Sauce
JPY 700
Potato Salad
JPY 700
Stir-fried Celery
JPY 800
Pickled Vegetable Assortment
JPY 700
Dessert
Prix du marché (veuillez demander)
Yuzu Sorbet
JPY 470
Black Sesame Ice Cream
JPY 470
Hojicha Ice Cream
JPY 470
Drinks
Today's 'Ding' Special Local Sake
Prix du marché (veuillez demander)
Shimeharatsuru Ginjo Namachozoshu
Ginjo Yamada Nishiki
JPY 1,320
Senkin Jenkins are all right
Not publicly available, unfiltered raw Yamada Nishiki
JPY 1,300
Nabeshima Summer Moon
Ginjo Yamada Nishiki
JPY 1,380
Three Types of Daily Special
We offer carefully selected rare Japanese sake! Please check with the staff!
Prix du marché (veuillez demander)
Junmai Shoichigo
Prix du marché (veuillez demander)
Aomori Tanizake
Nishida Sake Brewery
JPY 1,180
Shimane Li Bai
Li Bai Sake Brewery
JPY 1,050
Fukushima Shizengō
Ōki Yoshimoto Main Store
JPY 1,230
Fukushima Hiroki
Hiroki Sake Brewery
JPY 1,210
Kochi Sanchu Hassaku
Shikibu Sake Brewery
JPY 990
Kagawa Etsukaijin
Maruo Main Store
JPY 1,470
Hiroshima Ryusei Kurabana Sake
Fuji Sake Brewery
JPY 1,320
Yamahai Junmai Shoichigo
Prix du marché (veuillez demander)
Ishikawa Tengu Mai
Kurata Sake Brewery
JPY 1,100
Ishikawa Kagatobi
Fukumitsuya Sake Brewery
JPY 1,110
Junmai Ginjo Shoichigo
Prix du marché (veuillez demander)
Miyagi Hakurakusei
Shinazawa Brewing
JPY 1,050
Saitama Hikomago
Shinkame Sake Brewery
JPY 1,980
Niigata Shimihari Crane Jun
Miyauo Sake Brewery
JPY 1,250
Shizuoka Isojiman
Isojiman Sake Brewery
JPY 1,600
Nara Mimuro Cedar
Imanishi Sake Brewery
JPY 1,250
Akita Aramasa No. 6 Stype
Aramasa Sake Brewery
JPY 2,920
Saga Nabeshima
Chiyoda Sake Brewery
JPY 1,480
Kochi Suigei
Suigei Sake Brewery
JPY 1,340
Nigorii
Prix du marché (veuillez demander)
Saitama Shinkame Active Cloudy
Shinkame Sake Brewery
JPY 1,700
Nara Namamoto Nodobu
Kubo Honke
JPY 1,320
Daiginjo Shoichigo
Prix du marché (veuillez demander)
Yamagata Dewazakura Snowmanman
Dewazakura Sake Brewery
JPY 2,300
Junmai Daiginjo Masaka Ippai
Prix du marché (veuillez demander)
Yamagata Kudoki Jozo
Kame no I Shuzo
JPY 1,470
Aichi Mashibito Kuheiji Human
Banjou Sake Brewery
JPY 2,100
Honjozo Shoichigo
Prix du marché (veuillez demander)
Yamagata Juyondai Honmaru
Takagi Sake Brewery
JPY 1,320
Toyama Tateyama
Tateyama Sake Brewery
JPY 900
Warm Sake One Cup
Prix du marché (veuillez demander)
Fukui Kuzuryu
Junmai
JPY 960
Dai Shichi
Kimoto Junmai
JPY 1,040
Hiroshima Ryusei
Aged Junmai
JPY 1,030
Sake Bottle
Prix du marché (veuillez demander)
Akita Aramasa No. 6 Xtype
720ml
JPY 15,000
Fukushima Hiraki
Junmai Daiginjo 720ml
JPY 11,500
Nara Kaze no Mori
Junmai Daiginjo 720ml
JPY 6,240
Wine
Prix du marché (veuillez demander)
Rubaiyat White Dry
Koshu Sherry 100% 750ml
JPY 5,500
Bourgogne
Chardonnay 750ml White
JPY 8,000
Ikeda Winery Select
Cabernet Sauvignon Merlot 750ml
JPY 5,980
Bourgogne
Pinot Noir 750ml Red
JPY 9,000
Chablis
Chardonnay white
JPY 1,100
Trebbiano di Romagna
Italy White Glass 680 yen Decanter 2890 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Ruche di Castagnole
Ruche Red
JPY 900
Sanjiveze di Romagna Red
Italian glass 680 yen decanter 2890 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Kaba (Sparling) Don Shebarievryu Full Bottle
Spain
JPY 3,770
HENRIOT Brut Souverain
Champagne 750ml
JPY 14,700
Beer
Prix du marché (veuillez demander)
Kirin Lager Draft
JPY 770
Sapporo Shirohonoka
JPY 950
Sapporo Black Label Medium Bottle
JPY 950
Ebisu Black Beer Small Bottle
JPY 890
Sours and Others
Prix du marché (veuillez demander)
Lemon Sour
JPY 630
Shikuwasa Sour
JPY 650
Oolong High
JPY 600
Green Tea High
JPY 630
Kaku Tama Umeshu
On the rocks, with water, straight, each
JPY 660
Whiskey
Prix du marché (veuillez demander)
Suntory Highball
JPY 680
Ichiro's Malt
JPY 950
Hakushu
JPY 1,500
Yamazaki
JPY 1,500
Yoichi
JPY 1,500
Hibiki
JPY 1,700
Shochu
Prix du marché (veuillez demander)
Rice Little Crane
Glass 740 yen Bottle 8,600 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Rice Torikai
Glass 700 yen Bottle 6,200 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Baku Kenpachi
Glass 660 yen, Bottle 5,090 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Barley Nakana
Glass 630 yen, Bottle 4,530 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Baku Sato
Glass 840 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Sesame Red Maiden
Glass 660 yen, Bottle 5,090 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Brown Sugar Ichino Jyo Asahi
Glass 700 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Imo Kiriku
Glass 640 yen, Bottle 4,690 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Imo Ikkaisha
Glass 660 yen, Bottle 5,340 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Imo Sato (Black)
Glass 990 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Imo Tominobozan
Glass 690 yen, Bottle 5,710 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Imo Apple Rance
Glass 700 yen Bottle 6,200 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Yamato Yasuda
Glass 700
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Ding
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
16:00~23:30
(L.O.23:00)
Réservation possible
mardi
16:00~23:30
(L.O.23:00)
Réservation possible
mercredi
16:00~23:30
(L.O.23:00)
Réservation possible
jeudi
16:00~23:30
(L.O.23:00)
Réservation possible
vendredi
16:00~23:30
(L.O.23:00)
Réservation possible
samedi
16:00~23:30
(L.O.23:00)
Réservation possible
Jour férié
16:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Budget
JPY 8 000
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Équipements
Parking
Aucun
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Oui
Prise électrique
Oui
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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