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Kawana

Name: Kawana
Address: 4-7-28, Azukimochi, Naka-ku, Hamamatsu City, Shizuoka Prefecture, Hamamatsu-shi Naka-ku, préfecture de Shizuoka, JP
Telephone: +81534737929
Price range: JPY 4 500
Rating: 3.53

加和奈

3.53

（1avis）

JPY 4 500

Eel

Hamamatsu-shi Naka-ku, préfecture de Shizuoka, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 4 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

17 août à 13 septembre 2026

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：Jours de fermeture

An exquisite Kansai-style charcoal-grilled eel specialty restaurant

Renowned as a specialty shop for eel that focuses on Kansai-style charcoal grilling. By grilling live eel directly over high-temperature charcoal, you can enjoy a perfect texture that is crispy on the outside and fluffy on the inside. Loved by the locals in Hamamatsu, its flavor condenses the umami of eel and conveys a passion for food. The attractive visuals and aroma promise to provide a truly blissful experience.

Évaluation

3.53（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

rika

@rika-947715

Japon

2025年9月13日

4.3

The aroma of charcoal spreads gently in the Kansai-style grilling method, and the savoriness is at its best. The skin is crispy, while the meat is moist, tender, and full of flavor. It's surprising that it doesn't feel dry even though it's grilled without steaming. The sauce is mildly sweet, with a sharp soy sauce aroma. The small bones are not bothersome, allowing for a pleasant experience until the end. The balance of aroma, texture, and sauce is excellent, and it's no wonder it's called a specialty.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Kawana

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 53-473-7929

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~13:30

(L.O.13:00)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mercredi

11:30~13:30

(L.O.13:00)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~13:30

(L.O.13:00)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

vendredi

11:30~13:30

(L.O.13:00)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 4 500

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

8 août 1975

Site

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