Hotaru
穂垂
3.40
（2avis）JPY 1 500JPY 7 000
Kaiseki
Fukuoka-shi Hakata-ku, préfecture de Fukuoka, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 1 500JPY 7 000
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
mardi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
mercredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
jeudi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
vendredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
samedi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Kushida Shrineà0.25 kmGare de Gionnà0.32 kmGare de Hakataà0.67 kmGare de Nakasukawabataà0.77 kmGare de Gofukumachià0.85 kmGare de Watanabedoorià1.15 kmGare de Tennjinnminamià1.15 km
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Pas de parking
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
| L | M | M | J | V | S | D |
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6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A traditional Japanese kaiseki dining experience in a renovated farmhouse
Okudo Dining Hotaru is a farmhouse-style dining establishment. The interior is enveloped in a calming Japanese atmosphere, creating a space that soothes the soul. The dishes, made with carefully selected ingredients by the owner, feature fresh seasonal seafood and vegetables, with the beef tail soup and freshly cooked rice being particularly exquisite. With its Japanese-themed interior and exceptional cuisine, each visit offers a delightful experience.
Évaluation
3.40（2avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs3.43(2 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Drink
Menu
Aoi Course
JPY 16 500
Flower
JPY 4 950
Hotaru
JPY 7 700
Paulownia
JPY 11 000
Appetizer
Seasonal Itoshima Warm Vegetable Tartare (Serves 1)
JPY 880
Seasonal Strawberry and Mascarpone Cheese Cream with White Soybean Paste - Served with Prosciutto
JPY 770
Seafood and Prosciutto Salad
JPY 880
Oyster Cream Spring Roll
JPY 660
Authentic French Fries
JPY 715
Dashi-Maki Tamago
JPY 660
Mentaiko Dashi Roll
JPY 770
Seasonal Water Squid Tentacles with Vinegar Miso
JPY 660
Homemade Sesame Tofu
JPY 440
Seasonal Vegetable and Mentaiko Ajillo
JPY 880
Whole Zucchini Grilled with Anchovy Butter
JPY 880
Jumbo Shiitake Butter Soy Sauce
JPY 550
Honey Potato with Red Haruka - Topped with Mascarpone
JPY 770
Fish Dishes
Bonito Smoked Carpaccio
JPY 1,045
Goma Kanpachi of Hotaru
JPY 1,045
Sashimi Platter (for 1 person)
JPY 1,980
Tsushima Eel Sashimi
JPY 1,320
Whale's Wave
JPY 2,750
Grilled Sablefish with Mirin over Charcoal
JPY 1,045
Grilled Salmon Avocado Tartare
JPY 880
Grilled Mackerel on Straw
JPY 715
Red Snapper or Kanpachi Head Stew
JPY 1,320
Meat Dishes
100% Black Wagyu Beef Iron Plate Hamburger
JPY 1,540
Black Wagyu Beef Shintama Charcoal Grilled or Seared Sashimi
JPY 1,980
Sliced Venison
JPY 1,045
Fried Duck and Eggplant
JPY 990
Rare Venison Cutlet with Mustard Soy Sauce and Homemade Tartare
JPY 990
Sake Snacks
Homemade Karasumi
JPY 1,320
Karasumi Mochi
JPY 770
Fried Octopus
JPY 715
20 Year Aged!! Assorted Bed Pickles
JPY 660
Mentaiko Kadaifu Roll
Scent of the Sea
JPY 550
Rice Dishes and Finale
Kamado-style cooked rice, pickles, miso soup, with mentaiko and mezashi
(For 2 servings) *It will take about 20 minutes from the time you place your order to prepare.
JPY 770
Mentaiko Rice Ball
JPY 385
Salt Rice Ball
JPY 330
Mini Seafood Bowl
JPY 990
Miso Soup with Katsuo Broth and Sansho Pepper
JPY 330
Seafood and Mushroom Cream Risotto
JPY 880
OTARU DESSERT
Homemade Panna Cotta with Espresso
JPY 770
Adult Vanilla Ice Cream
JPY 440
Rich Cream Brulee
JPY 660
Black Cocoa Chiffon Cake with Rum Cream
JPY 880
Course Meal (Reservation Required)
(Appetizer, Sashimi, Special Dish, Simmered Dish, Meat Dish, Rice, Dessert) The number of course items remains the same, but the ingredients and dishes will change.
Flower
JPY 4,950
Hotaru
JPY 7,700
Tō
JPY 11,000
■■
Remarks
※ A cover charge of 400 yen per person is required. ※ Thank you for choosing [Hotaru] today, please enjoy!
Prix du marché (veuillez demander)
BEER
ASAHI Super Dry Draft Beer
JPY 770
Ebisu Bottle Beer
JPY 770
Heartland Bottle Beer
JPY 770
HIGHBALL
Kaku Highball
JPY 660
Ginger Highball
JPY 660
Coke Highball
JPY 660
Basker
JPY 880
Ichiro's Malt (White)
JPY 990
Togawachi PREMIUM
JPY 990
Kyohou Highball
JPY 660
SOUR
Lemon Sour
JPY 550
Kabosu Sour
JPY 550
Kyohou Sour
JPY 660
Roughly Mashed (Lemon, Peach, Mandarin)
JPY 770
Tomato Sour
JPY 770
WINE CHAMPAGNE
Glass Wine (Red/White)
JPY 660
Bottle Wine
(Separate sheet)
Prix du marché (veuillez demander)
bottle champagne
(separate sheet)
Prix du marché (veuillez demander)
COCKTAIL
Cassis Orange
JPY 770
Cassis Oolong
JPY 770
Kashis Mango
JPY 770
Peach and Black Tea
JPY 770
SHOCHU
Hodari (Sweet Potato, Barley)
JPY 770
Yakushima Great Nature Forest [Sweet Potato, Barley]
JPY 770
Old Shochu Samurai Gate [Sweet Potato]
JPY 770
GROW ep05 Yam
JPY 770
GROW ep09 Yam
JPY 770
Plum Wine
Rough Plum Wine [Soda, On the Rocks]
JPY 660
Dantaka Tan Shiso Plum Wine
JPY 660
SOFT DRINK
Coke Ginger Ale Oolong Tea
Various
JPY 440
Mikan Mango Tea Soda Dry Zero
Various types
JPY 550
Sparkling Chardonnay 350ml
JPY 2,783
All-you-can-drink
Please ask the staff for details
JPY 3,300
Informations de base
Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.
Nom du restaurant
Hotaru
Anglais
Hotaru
Japonais
穂垂
Coréen
호타루
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Kushida Shrineà0.25 kmGare de Gionnà0.32 kmGare de Hakataà0.67 kmGare de Nakasukawabataà0.77 kmGare de Gofukumachià0.85 kmGare de Watanabedoorià1.15 kmGare de Tennjinnminamià1.15 km
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
mardi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
mercredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
jeudi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
vendredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
samedi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 1 500JPY 7 000
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Équipements
Parking
Aucun 近隣にコインパーキングあり
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
7 juin 2025
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