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Shiki Shokusai Yamabuki

Name: Shiki Shokusai Yamabuki
Telephone: +81262332181
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.11

四季食彩ヤマブキ / YAMABUKI

3.11

（1avis）

JPY 2 500

Kaiseki

Nagano-shi, préfecture de Nagano, Japan

1

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

lundi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mardi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

samedi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Gonndouà0.46 kmGare de Zennkoujishitaà0.61 kmGare de Shiyakushomaeà0.79 km

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible

27 juillet à 23 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A comfortable space to enjoy the colors and creative Japanese cuisine of Shinshu

Shiki Shokusai Yamabuki is a restaurant that offers creative Japanese cuisine made with an abundance of fresh ingredients from Shinshu. The colorful small dishes are a feast for the eyes, featuring items that highlight the quality of the ingredients, such as fragrant grilled fu and crunchy korinky pickles. In a modern Japanese atmosphere, you can enjoy pleasant service and spend blissful moments with friends and family.

Évaluation

3.11（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

SAKI

@saki-403398

Japon

2025年9月15日

3.8

The seating includes tatami tables and a counter on the first floor, and a sunken kotatsu on the second floor, allowing for a relaxed atmosphere. The Miyuki pork cutlet is impressive, with a strong sense of the sweetness and juiciness of the fat. In addition to sauce, it comes with rock salt that you can shave yourself and grated daikon, allowing you to enjoy variations in flavor. The Shinshu colorful meal features many small dishes, and the grilled wheat gluten and pickled korinkyi were particularly memorable. Following that, soba noodles from Togakushi and tempura were served, and the combination of maitake mushrooms, yacon, and apple was light and crispy. The final dessert, made with kudzu, was also light, making for a meal that felt inventive and full of local blessings.

1

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

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Nom du restaurant

Shiki Shokusai Yamabuki

Anglais

YAMABUKI

Japonais

四季食彩ヤマブキ

Coréen

시키쇼쿠사이 야마부키

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 26-233-2181

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Gonndouà0.46 kmGare de Zennkoujishitaà0.61 kmGare de Shiyakushomaeà0.79 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

lundi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mardi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

samedi

11:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 2 500

Mode de paiement

Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible

Équipements

Parking

Oui Ｐ券あり

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

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