Burnt Yakisoba Ureshichi

Name: Burnt Yakisoba Ureshichi
Address: Hiroshima, Naka Ward, Hatchobori, 8−12 今元ビル, Hiroshima-shi Naka-ku, préfecture de Hiroshima, JP
Telephone: +81822210975
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.43

焦がし焼きそば嬉一

3.43

（2avis）

JPY 1 000

JPY 2 500

Fried Noodles

Hiroshima-shi Naka-ku, préfecture de Hiroshima, Japan

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 000

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Tatemachià0.19 kmGare de Hacchouborià0.25 kmGare de Jogakuinnmaeà0.32 km

Type de place

Comptoir Table

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Paiement électronique accepté et Paiement par code QR disponible(PayPay)

7 septembre à 4 octobre 2026

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Authentic Hita Yakisoba to Enjoy in Hiroshima

Kogashi Yakisoba Ureshi is a specialty shop where you can enjoy authentic Hita yakisoba in Hiroshima. The owner, who trained at Sanfurei, prepares yakisoba that is grilled on both sides, offering a delightful aroma and rich flavor. The menu also features a variety of side dishes, showcasing meticulous attention to detail in each preparation. It's a place where you can discover new flavors with every visit, making you want to return time and again.

Évaluation

3.43（2avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Avis

TOMOMI

@tomomi-576180

Japon

2025年11月9日

3.7

This restaurant is famous for its charred yakisoba, and it offers a variety of toppings and sets, making it a fun experience. The noodles are crispy and fragrant on the outside, while being chewy on the inside, perfectly complementing the crunchy texture of the bean sprouts. The sauce is lightly sweet yet flavorful, enhancing the ingredients and noodles. The runny fried egg has a beautifully soft yolk and well-cooked whites, showcasing excellent cooking skills. Squeezing the lemon served on the side adds a refreshing flavor, allowing for an enjoyable meal until the end. Since the dishes are prepared all at once, it takes a little time to be served, but you can savor the freshly made food at your leisure.

keisuke

@keisuke-736369

Japon

2025年10月9日

3.5

This is a restaurant that prides itself on Hita yakisoba, and the interior is bright and comfortable. There are both counter and table seating, and the counter has footrests, allowing for a relaxed seating experience. The noodles are roasted to a fragrant crispness, with a crunchy exterior and a pleasantly chewy interior, making each bite enjoyable. The sauce is mildly sweet, infused with flavors from dried sardines, kelp, and chicken broth, creating an irresistible aroma. The simple toppings of bean sprouts, pork, and green onions pair perfectly with a soft-boiled egg on top. Squeezing some lemon halfway through adds a refreshing touch while enhancing the umami, allowing you to enjoy every bite until the very end.

Informations de base

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Nom du restaurant

Burnt Yakisoba Ureshichi

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 82-221-0975

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Tatemachià0.19 kmGare de Hacchouborià0.25 kmGare de Jogakuinnmaeà0.32 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mardi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

samedi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 000

JPY 2 500

Type de place

Comptoir Table

Mode de paiement

Paiement électronique accepté et Paiement par code QR disponible(PayPay)

Équipements

Parking

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

8 janvier 2021

Site

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Burnt Yakisoba Ureshichi

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