Rapport

Vous pourrez déguster des brochettes frites préparées avec des fruits de mer frais et du porc soigneusement sélectionné, mettant en avant la qualité des ingrédients. Les pâtes et les salades préparées par un chef d'origine italienne ajoutent une touche à votre repas, augmentant ainsi la satisfaction globale. Des plats spéciaux de saison sont également proposés, offrant de nouvelles découvertes à chaque visite.

Le bâtiment de style maison de maître, situé dans un quartier résidentiel, accueille chaleureusement les visiteurs. Le jardin avec des arbres qui bougent et l'éclairage doux créent une atmosphère agréable, offrant un espace caché où l'on peut passer des moments paisibles. C'est l'endroit idéal pour profiter de moments privés, avec un environnement parfait pour embellir des jours spéciaux.

Ce restaurant, ouvert le 30 octobre 2023, est produit par le célèbre établissement de Kyobashi, « Sushi-dokoro Hirokawa ». Avec des ingrédients frais et une technique sûre, il offre un nouvel attrait pour le kushiage. Tout en préservant la tradition, il propose des plats qui intègrent de nouvelles initiatives, faisant de cet établissement un nouveau lieu à surveiller.

Le chef Hokujou, originaire d'Italie, propose des plats qui mettent en valeur la qualité des ingrédients. Chaque plat qu'il prépare apporte aux visiteurs de nouvelles saveurs et une satisfaction. Grâce à sa riche expérience, sa technique créative dans la cuisine est soutenue par de nombreux gourmets.