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Bib Gourmand 2019
Chisou An Hijiri
馳走菴 ひじり
3.72
（3avis）JPY 14 000
Kaiseki
Nagoya-shi Higashi-ku, préfecture d’Aichi, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 14 000
Horaires d'ouverture
dimanche
17:00~24:00
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
17:00~24:00
Réservation possible
mercredi
17:00~24:00
Réservation possible
jeudi
17:00~24:00
Réservation possible
vendredi
17:00~24:00
Réservation possible
samedi
17:00~24:00
Réservation possible
Jour férié
17:00~24:00
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Takaokaà0.58 kmGare de Higashiooteà0.68 kmGare de Hisayaoodoorià0.69 kmGare de Nagoyajoà0.74 kmGare de Shimizuà0.94 kmGare de Sakaemachià0.97 kmGare de Sakaeà1.06 kmGare de Shinnsakaemachià1.13 kmGare de Amagasakaà1.18 km
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB et AMEX)
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A restaurant with delicate Japanese cuisine and a serene atmosphere
Chisoan Hijiri is a renowned Japanese restaurant in Nagoya that offers meticulously crafted delicate Japanese dishes. Each dish showcases the chef's skill, with a rich variety of menus that highlight seasonal ingredients. The restaurant features counter seating, allowing guests to enjoy a luxurious experience while watching the chef at work. It's a place where you can savor authentic Japanese cuisine in an elegant and tranquil setting.
Évaluation
3.72（3avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs3.67(2 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Food
Menu
Fuji
JPY 5 800
Chef's Omakase Course
JPY 8 500
Cooking
Grilled Sesame Tofu
JPY 500
Lifted Yuba
JPY 600
Aburi of Togarashi from Manganji Temple
JPY 700
Bamboo Shoot Manju with Wakame Sauce
JPY 800
Sliced Softshell Turtle Steamed in a Tea Bowl
JPY 750
Tai no Sakanausagi
JPY 600
Barbarie Duck Breast from France
JPY 850
Assorted Pickles
JPY 850
Karasumi Daikon
JPY 1,500
Bachiko
JPY 2,000
Today's Recommended Assorted Side Dishes
JPY 1,800
Kumamoto-produced cherry blossom meat sashimi
JPY 950
Fried Daikon and Watercress Salad with Dried Baby Sardines
JPY 700
Crispy Salad with Deep-Fried Tofu and Pickled Green Beans
JPY 750
Warm Salad with Seasonal Vegetables and Bacon
JPY 800
Free-range Chicken Tsukune with Natural Salt
JPY 600
Grilled Free-range Chicken with Yuzu Pepper
JPY 750
A5 Hida Beef Stone-grilled Steak
JPY 3,000
Nagoya Cochin Rolled Omelette with Eggs
JPY 700
Deep-fried Wheat Gluten and Eggplant
JPY 800
Silver Mutsu's Nishikyo-yaki
JPY 1,200
Grilled Blackthroat Seaperch with Salt
JPY 2,800
Deep-fried Yuba Wraps with Spicy Cod Roe and Mozzarella Cheese
JPY 750
Egg and grated yam rolled in fresh yuba
JPY 800
Kyoto pickled vegetables and whitebait bubuzuke
JPY 700
Tempura Udon with Nankoume Plum
JPY 750
Snapping Turtle Rice Porridge
JPY 1,300
Hojicha Gelato
JPY 550
Matcha Creme Brulee
JPY 650
Informations de base
Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.
Nom du restaurant
Chisou An Hijiri
Anglais
Chisou An Hijiri
Japonais
馳走菴 ひじり
Coréen
치소안 히지리
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Bib Gourmand 2019
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Takaokaà0.58 kmGare de Higashiooteà0.68 kmGare de Hisayaoodoorià0.69 kmGare de Nagoyajoà0.74 kmGare de Shimizuà0.94 kmGare de Sakaemachià0.97 kmGare de Sakaeà1.06 kmGare de Shinnsakaemachià1.13 kmGare de Amagasakaà1.18 km
Horaires d'ouverture
dimanche
17:00~24:00
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
17:00~24:00
Réservation possible
mercredi
17:00~24:00
Réservation possible
jeudi
17:00~24:00
Réservation possible
vendredi
17:00~24:00
Réservation possible
samedi
17:00~24:00
Réservation possible
Jour férié
17:00~24:00
Réservation possible
Budget
JPY 14 000
Type de place
Comptoir Table
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB et AMEX)
Équipements
Parking
Aucun
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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