Kushiage Specialty Restaurant Jankushii

1er : Rouleaux de crevettes au shiso (arrosés de citron et saupoudrés de sel) 2e : Escalope de filet (avec sauce) 3e : Légumes de saison du printemps (de saison) 4e : Hanpen à l'umé et au shiso (sel) (de saison) 5e brochette : Poulet de jeune à la nanban (tel quel) (de saison) 6e brochette : Asperges vertes frites entières (mayonnaise) 7e brochette : Calmars pépins nage à la sauce miso au raifort (tel quel) (de saison) 8e brochette : Croquettes à la crème de fleurs de colza (telles quelles / au sel) (de saison) 9e bâtonnet : Morceaux de bœuf - à la manière du rosbif - (nature) 10e bâtonnet : Boulettes de calamar (citron) (de saison) 11e bâtonnet : Pousses de bambou (nature) (de saison) 12e bâtonnet : Rouleaux de laitue farcis à la viande (nature) (de saison) ◇ Salade en bâtonnets