Candlenut

Découvrez une délicieuse fusion d'influences chinoises, indonésiennes, malaises et singapouriennes, élaborée avec compétence et créativité. Chaque plat reflète un mélange harmonieux de saveurs traditionnelles et modernes.

Le restaurant présente un design contemporain avec des influences peranakan, créant un environnement de restauration à la fois élégant et confortable. La décoration légère et aérée améliore l'expérience globale.

En tant que seul restaurant étoilé Michelin servant une cuisine Peranakan, il témoigne du riche patrimoine culinaire et de l'esprit innovant de la scène gastronomique de Singapour.

Aravind est connu pour ses compétences culinaires exceptionnelles et sa profonde connaissance de la cuisine Peranakan, contribuant à la réputation acclamée du restaurant et à son statut étoilé au Michelin.