Candlenut

Vivi una deliziosa fusione di influenze cinesi, indonesiane, malesi e singaporeane, realizzata con abilità e creatività. Ogni piatto riflette un'armonica combinazione di sapori tradizionali e moderni.

Il ristorante presenta un design contemporaneo con influenze Peranakan, creando un ambiente di ristorazione elegante ma confortevole. La decorazione leggera e ariosa migliora l'esperienza complessiva.

Essendo l'unico ristorante stellato Michelin che serve cucina Peranakan, rappresenta una testimonianza del ricco patrimonio culinario e dello spirito innovativo della scena gastronomica di Singapore.

Aravind è conosciuto per le sue eccezionali abilità culinarie e la profonda conoscenza della cucina Peranakan, contribuendo alla rinomata reputazione del ristorante e al suo status di stella Michelin.