Hakata Torikawa Daijin Hiroshima Eki Nishi-ten

Vous pouvez déguster des yakitori préparés avec des ingrédients frais de Kyushu. En particulier, le torikawa de Hakata est soigneusement préparé en marinant la peau de cou pendant 4 jours, ce qui le rend croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Vous pouvez savourer deux types de saveurs, sauce et sel, et les deux sont exquis. De plus, une variété de brochettes est disponible, vous permettant de profiter de la saveur des ingrédients.

Le restaurant dispose d'un comptoir et de tables, offrant une atmosphère chaleureuse où tout le monde, des collègues de travail aux touristes, peut s'arrêter facilement. Le premier étage est un comptoir debout, tandis que le deuxième étage propose des tables, créant un espace spacieux pour passer des moments agréables avec des amis ou en famille.

Ouvert le 17 janvier 2023 dans la zone ouest de la gare de Hiroshima. Géré par la société channel-T, fondée en 2006, qui développe plusieurs succursales principalement à Fukuoka. Le magasin de Hiroshima se distingue par son extérieur principalement blanc et apporte un nouveau souffle à la région.