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Botan Chaya

Name: Botan Chaya
Telephone: +81899663981
Price range: JPY 3 500
Rating: 3.02

ぼたん茶屋

3.02

（1avis）

JPY 3 500

Soba

Toon-shi, préfecture d’Ehime, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 3 500

Horaires d'ouverture

dimanche

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

lundi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mardi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mercredi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

jeudi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

vendredi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

samedi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

Jour férié

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

Adresse

Mode de paiement

クレジットカード (VISA, MasterCard, JCB, AMEX, Diners )・電子マネー (Suica, PASMO, nanaco, WAON, 楽天Edy, iD, QUICPay )・QRコード決済 (PayPay, 楽天ペイ, d払い, au PAY, メルペイ )・現金

8 juin à 5 juillet 2026

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：Réservation instantanée

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：Jours de fermeture

Luxurious countryside cuisine in a traditional farmhouse

Botan Chaya is a charming restaurant where you can enjoy heartwarming countryside dishes around a traditional irori (hearth) in a quaint old farmhouse. The fresh sashimi, fish dishes grilled over the irori, and the flavorful soba are all meticulously crafted masterpieces. The house-made doburoku (unrefined sake) and the desserts made with it are also exceptional, delighting visitors with a pleasant intoxication.

Évaluation

3.02（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.08(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

TAKESHI

@takeshi-716675

Japon

2025年9月21日

4.8

The kaiseki centered around soba, utilizing seasonal ingredients, is very impressive. The dishes enjoyed by the irori (traditional Japanese hearth) are fragrant, and the whole fish is perfectly grilled with a good sear and firm flesh, making it the best. The sashimi is fresh and glossy, and each slice is irresistible. The soba has a firm texture, and when it enters the mouth, the flavor spreads gently. The doburoku (unrefined sake) is easy to drink, and there is also a sweet dish made with doburoku to enjoy. Reservations are essential, so it's best to book early for peace of mind.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Botan Chaya

Anglais

Botan Chaya

Japonais

ぼたん茶屋

Coréen

보탄차야

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 89-966-3981

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

lundi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mardi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mercredi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

jeudi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

vendredi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

samedi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

Jour férié

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

Budget

JPY 3 500

Mode de paiement

クレジットカード (VISA, MasterCard, JCB, AMEX, Diners )・電子マネー (Suica, PASMO, nanaco, WAON, 楽天Edy, iD, QUICPay )・QRコード決済 (PayPay, 楽天ペイ, d払い, au PAY, メルペイ )・現金

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

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