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Ebisuya

Name: Ebisuya
Address: 1220 Kou, Yomogihira-cho, Nagaoka City, Niigata Prefecture, Nagaoka-shi, préfecture de Niigata, JP
Telephone: +81258232080
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.07

えびすや

3.07

（1avis）

JPY 1 500

Noodles

Nagaoka-shi, préfecture de Niigata, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

31 août à 27 septembre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A soba restaurant where you can taste local charm

Ebisuya is a soba restaurant located near Koryu Shrine, offering local specialties. The handmade soba has an excellent texture and aroma, and the hegi soba made with locally sourced nuno seaweed is exquisite. The tempura is crispy and generously uses shrimp and local vegetables, perfectly complementing the soba dipping sauce.

Évaluation

3.07（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Ryouta

@ryouta-530654

Japon

2025年9月13日

3.7

This is a shop where you can enjoy soba, souvenirs, and a café near the shrine. It's easy to enter even for one person, and you can spend a relaxing time. The warm tempura soba has a fragrant broth that makes you want to drink it repeatedly because of its deliciousness. The vegetable tempura has a crispy batter, and when dipped in the broth, the umami expands even more. There is also soba with a prominent nori flavor, which you can eat smoothly. After the meal, having homemade tokoroten cools you down and calms your mood.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Ebisuya

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 258-23-2080

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

10:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

lundi

10:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

mardi

10:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

mercredi

10:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

jeudi

10:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

vendredi

10:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

samedi

10:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

Jour férié

10:30~15:30

(L.O.15:00)

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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