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Hozanso Small Soba Restaurant

Name: Hozanso Small Soba Restaurant
Telephone: +81578892358
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.23

宝山荘小さな蕎麦屋さん

3.23

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Takayama-shi, préfecture de Gifu, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~14:30

Réservation possible

lundi

11:00~14:30

Réservation possible

mardi

11:00~14:30

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~14:30

Réservation possible

vendredi

11:00~14:30

Réservation possible

samedi

11:00~14:30

Réservation possible

Jour férié

11:00~14:30

Réservation possible

Adresse

Équipements

Parking disponible

1 à 28 juin 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A hidden gem of a small soba restaurant

Honzansou's small soba shop is a hidden gem with a tranquil atmosphere, part of a ryokan. Despite its limited menu, the depth of flavor in the soba itself offers new discoveries with each visit. The soba made with real wasabi, in particular, enhances the aroma and spiciness of the ingredients, captivating all who come.

Évaluation

3.23（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.26(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

DAISUKE

@daisuke-830107

Japon

2025年9月7日

4.2

This is a cozy soba restaurant attached to the inn, with a spacious tatami room that feels comfortable. The white, thin noodles are glossy, and their aroma rises gently, sliding smoothly down the throat. The dipping sauce has a sharp richness with a moderate sweetness, creating a good balance with the noodles. The initial soba tea and the homemade leaf wasabi soy sauce add a nice kick, stimulating the appetite. When you order it with tempura, the iwana (char) is fragrant and fluffy, greatly enhancing satisfaction. After the meal, you can also enjoy the bath, experiencing the comfort of both the outdoor and indoor baths.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Hozanso Small Soba Restaurant

Anglais

Hozanso Small Soba Restaurant

Japonais

宝山荘小さな蕎麦屋さん

Coréen

호우잔소 치이사나소바야산

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 578-89-2358

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~14:30

Réservation possible

lundi

11:00~14:30

Réservation possible

mardi

11:00~14:30

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~14:30

Réservation possible

vendredi

11:00~14:30

Réservation possible

samedi

11:00~14:30

Réservation possible

Jour férié

11:00~14:30

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

Équipements

Parking

Oui

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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