Officiel
Tongtong Dwaeji Bbolsal – Siège principal de Hongdae
통통돼지뽈살 홍대본점 / Tongtong Dwaeji Ppolsal Hongdae Main Branch
3.67
（0avis）Korean Barbecue
Mapo-gu, Séoul, South Korea
Réservation
Réservation possible・Réservation officielle
Genre
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Table
Mode de paiement
Cartes acceptées
| L | M | M | J | V | S | D |
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Règles de réservation
Ouverture des réservations : Il y a 1 mois
Réservations closes : Le jour même Il y a 3 heures et 0 minutes
Restaurant spécialisé dans le bbolsal, une coupe spéciale de porc, à la texture légèrement élastique et au goût délicat, grillé au charbon de bois
C'est un restaurant spécialisé en K-barbecue qui grille au charbon de bois la bbolsal (bolsal), une partie spéciale et précieuse du porc dont on obtient très peu par animal. Vous y découvrirez une texture élastique et délicate, complètement différente du samgyeopsal, ainsi que la profonde saveur d'un assaisonnement sucré-salé subtilement imprégné.
Points forts
Évaluation
3.67（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
All
11:00-26:00 (dim, lun, mar, mer, jeu, ven, sam, Félicitations)
Menu
Réservation de sièges uniquement
KRW 0
ensemble
Ensemble généreux (800 g)
poitrine de porc + échine de porc + viande du collier de porc + joue de porc assaisonnée
KRW 69,000
wangmakchang + tongkeun hanpan (930 g)
joue de boeuf marinée + poitrine de porc + échine de porc + collet de porc + gros intestin grillé + ragoût à la pâte de soja fermentée
KRW 85,000
Viande de côte de bœuf + assiette copieuse (900 g)
joue de porc marinée + poitrine de porc + échine de porc + collet de porc (hangjeongsal) + viande de côte de bœuf + ragoût à la pâte de soja fermentée
KRW 89,500
Ensemble Tongtong (600 g)
Poitrine de porc + Échine de porc + Joue de porc marinée
KRW 45,000
Makchang royal + assiette dodue (680 g)
joues de porc marinées + poitrine de porc + échine de porc + gros makchang (intestin grillé) + ragoût à la pâte de soja fermentée (doenjang jjigae)
KRW 61,000
viande de côtes de bœuf + généreuse portion (650 g)
Joue de porc marinée + poitrine de porc + échine de porc + viande de côte de bœuf + ragoût à la pâte de soja (doenjang)
KRW 65,500
[Grand] Ensemble de bœuf (650 g)
Côte de bœuf + poitrine de bœuf tranchée + côtes LA + contre-filet de bœuf
KRW 85,000
Ensemble de bœuf (500 g)
viande de côte de bœuf + poitrine de bœuf tranchée + galbi LA
KRW 62,000
à l'unité
joue de porc (200 g)
KRW 17,000
Joue marinée (200 g)
KRW 18,000
samgyeopsal (200 g)
KRW 16,000
hangjeongsal (150 g)
KRW 18,000
Échine de porc (200 g)
KRW 15,000
Wangmakchang (180 g)
KRW 17,000
Usamgyeop (200 g)
KRW 19,500
Viande de côtes de bœuf (150 g)
KRW 21,500
Entrecôte de bœuf (150 g)
KRW 23,000
LA galbi (180 g)
KRW 22,000
Tripes de bœuf (180 g)
KRW 23,000
accompagnement
Galette de kimchi
KRW 10,000
galette de kimchi au fromage
KRW 13,000
pieds de poulet désossés et épicés
KRW 18,000
flan d'œufs vapeur
KRW 5,500
Oeuf vapeur au fromage
KRW 7,500
fondue au fromage
KRW 7,000
mul-naengmyeon
KRW 8,500
nouilles froides épicées (bibim naengmyeon)
KRW 8,500
ragoût à la pâte de soja coréenne
KRW 5,500
laitue
KRW 1,000
minari
KRW 3,000
bol de riz
KRW 2,000
alcool
Highball au bokbunja
KRW 10,000
Haïboul au makgeolli
KRW 8,000
Santori Haiboru
KRW 9,000
Kaseu (500 ml)
bière en bouteille
KRW 6,000
Téra (500 ml)
bière en bouteille
KRW 6,000
Tera Léger (500 ml)
bière en bouteille
KRW 5,500
Stella (330 ml)
bière en bouteille
KRW 6,500
Bière sans alcool Kas (330 ml)
bière sans alcool en bouteille
KRW 6,000
Chamisul Fresh (360 ml)
soju
KRW 5,000
Cheoeum Cheoreom (360 ml)
soju
KRW 5,000
Sero (360 ml)
soju
KRW 5,000
Jinro (360 ml)
soju
KRW 5,000
Pamplemousse Eiseul (360 ml)
KRW 6,000
raisin vert eiseul (360 ml)
KRW 6,000
Bokbunja (375 ml)
vin de fruits à base de bokbunja
KRW 16,000
makgeolli (750 ml)
KRW 6,000
Nouvelle saveur abricot (360 ml)
KRW 6,000
Nouvelle saveur de kiwi arguta (360 ml)
KRW 6,000
Bière Asahi
bière en bouteille
KRW 8,500
Bonne journée Pomme Tok-Tok
KRW 6,000
boisson
Cola (355 ml)
KRW 2,000
Cola zéro (355 ml)
KRW 2,000
soda (355 ml)
KRW 2,000
jus de pastèque
KRW 6,500
ade au raisin vert
KRW 6,500
limonade
KRW 6,500
ade au pamplemousse
KRW 6,500
vrai lait à la fraise
KRW 6,500
thé glacé à la pêche
KRW 4,500
sikhye
KRW 5,000
thé au ginseng
KRW 5,000
thé vert (glacé)
KRW 5,000
thé vert (CHAUD)
KRW 5,000
Thé Oolong (glacé)
KRW 6,000
thé oolong (CHAUD)
KRW 6,000
Informations de base
Nom du restaurant
Tongtong Dwaeji Bbolsal – Siège principal de Hongdae
Réservation
Réservation possible・Réservation officielle
Genre
Numéro de téléphone
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00~26:00
(L.O.25:00)
Réservation possible
11:00~24:30
lundi
11:00~26:00
(L.O.25:00)
Réservation possible
11:00~24:30
mardi
11:00~26:00
(L.O.25:00)
Réservation possible
11:00~24:30
mercredi
11:00~26:00
(L.O.25:00)
Réservation possible
11:00~24:30
jeudi
11:00~26:00
(L.O.25:00)
Réservation possible
11:00~24:30
vendredi
11:00~26:00
(L.O.25:00)
Réservation possible
11:00~24:30
samedi
11:00~26:00
(L.O.25:00)
Réservation possible
11:00~24:30
Jour férié
11:00~26:00
(L.O.25:00)
Réservation possible
11:00~24:30
Type de place
Table
Mode de paiement
Cartes acceptées
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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