Koishi

Nous proposons une large gamme de plats préparés avec des fruits de mer frais. Des huîtres, des poissons mijotés et du maquereau mariné sont servis avec des méthodes de cuisson qui mettent en avant la saveur des ingrédients, permettant de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite. En particulier, les huîtres au vinaigre sont un délice et sont appréciées par de nombreuses personnes. Les plats préparés avec des ingrédients de saison sont également un atout.

Dans une ambiance conviviale, vous pouvez passer un moment agréable. Il y a des sièges séparés, ce qui vous permet de profiter d'un repas dans un espace privé et détendu. C'est l'endroit idéal pour passer des moments spéciaux avec la famille et les amis. L'intérieur apaisant permet aux visiteurs de se détendre.

Situé à Takamatsu, dans la préfecture de Kagawa, ce restaurant est en activité depuis de nombreuses années et est aimé des habitants. C'est un établissement qui attache une grande importance à transmettre les saveurs locales aux visiteurs. Tout en préservant la culture culinaire de la région, il continue également à relever de nouveaux défis. Des années d'expérience apportent de la profondeur à la cuisine.