Iyo Tanuki is a restaurant where you can enjoy dishes that make the most of unique ingredients from Ehime. In a cozy atmosphere, you can savor rare delicacies like mackerel sushi and turtle hands that are not typically available. The care taken by the restaurant to ensure your travel memories are wonderful is evident.
A specialty restaurant where you can enjoy fresh sea bream and seafood dishes
Taisho is a specialty restaurant where you can savor fresh seafood dishes, including sea bream delivered directly from the Shimanami area in Setouchi. Guests can enjoy exquisite dishes made with seasonal ingredients in a lively atmosphere. The staff is known for their attentive service and quick order handling, making it a highly satisfying dining experience.
This is a shop located near Dogo. There is a mechanism where water flows from under the counter, allowing you to wash your hands, which shows attention to detail. The omakase sushi comes with a soup, and the squid, yellowtail, salmon, and sea bream are all delicious and melt in your mouth. The shrimp tempura has a light and crispy batter, which pairs well with the curry salt. The seafood chirashi is also made with care, filled with fresh sardines, salmon, and scallops, and the chawanmushi is smooth and tasty. The gentle texture of the vinegared rice is complemented by the fragrant mitsuba, and the interior is decorated with baseball merchandise, creating a fun atmosphere.
Ristorante di cucina giapponese autentica per godere del fascino di Ehime
Situato a Matsuyama, nella prefettura di Ehime, questo ristorante di cucina giapponese è famoso per i suoi piatti preparati con ingredienti freschi locali. Offre un'atmosfera accogliente e momenti indimenticabili. I piatti che valorizzano gli ingredienti locali, insieme a un servizio caloroso, affascinano i visitatori.
Siamo venuti a festeggiare il compleanno del mio marito. I piatti erano tutti davvero deliziosi e ogni portata ci ha emozionato. Ho sentito un caloroso pensiero anche nel piatto di dessert a sorpresa per il compleanno, e mio marito era molto felice. Ringraziamo di cuore per la cucina di alta qualità e l'ospitalità attenta. È un ristorante meraviglioso dove vorremmo tornare sicuramente.
Un izakaya accogliente dove gustare i sapori di Ehime
Questo izakaya, facilmente accessibile dalla stazione di Dogo Park, offre piatti preparati con ingredienti locali di Ehime. In un'atmosfera luminosa e familiare, puoi gustare un ricco menù accompagnato da birre e sakè locali. È un luogo sicuro per le famiglie, dove puoi trascorrere momenti calorosi e piacevoli.
It was more delicious than I had expected. The flavor of the sea bream was of course delightful, and combined with the taste of the dipping sauce and the carefully selected egg, I thoroughly enjoyed it.
A renowned restaurant where you can enjoy carefully selected yakiniku
Kourai-en is a famous yakiniku restaurant located in Dogo, known for the exquisite taste of its carefully selected meats. Situated near tourist attractions, it offers not only yakiniku but also kimchi and other Korean dishes, making it a favorite among local regulars. The sophisticated atmosphere of the restaurant and the warm service from the owner provide a special experience for all visitors. It's a place you definitely want to visit alongside your sightseeing in Dogo Onsen.
Wakana is a hidden gem located in the heart of Matsuyama, offering a calm and serene atmosphere. The restaurant features a sunken kotatsu seating area, allowing guests to relax and enjoy their meals. The signature tai-meshi and dishes that highlight seasonal ingredients are not only visually stunning but also provide surprise and satisfaction with every bite. Each dish reflects a commitment to quality, boasting a reputation that makes you want to visit.
Marusui is the original Uwajima sea bream sushi restaurant. The fresh sea bream sashimi from the Uwakai Sea and the tai-meshi with secret sauce are exquisite. A la carte dishes are also available, and dishes using shirasu (dried young sardines) are also popular. Marumizu is a restaurant where you can enjoy a relaxing meal while sightseeing, on business, or even by yourself.
Un ristorante giapponese rinomato per gustare i sapori di Ehime
Situato a Matsuyama, nella prefettura di Ehime, offre piatti che valorizzano ingredienti freschi locali. È un locale dove puoi gustare sapori unici di Ehime, come il riso con orata e il riso cotto in pentola. In un'atmosfera tranquilla, riceverai un'accoglienza calorosa, rendendolo un luogo ideale anche durante le pause turistiche.
Situato a Matsuyama, nella prefettura di Ehime, questo ristorante offre un menù pranzo variegato con hamburger succulenti come piatto principale. La caratteristica unica è che il pane assorbe i succhi della carne, e ci sono molte opzioni di guarnizioni disponibili. Inoltre, è possibile gustare un pranzo di carne alla griglia di tagli rari, per soddisfare una vasta gamma di clienti.
Escobar is a cozy South American restaurant located near the Matsuyama Castle Ropeway. The juicy and flavorful meat dishes, especially the recommended asado, are perfectly suited to Japanese palates. You can enjoy the unique flavors of South America in an atmosphere reminiscent of a Central and South American bar.
Located right next to Dogo Onsen, Dogo Tsubaki Club is a serene Japanese space that opened in the spring of 2008, where you can enjoy top-notch Japanese cuisine. The dishes, made with an abundance of fresh local seafood and seasonal vegetables, are simply exquisite. A wine sommelier carefully selects domestic wines, and a rich variety of local sake from Ehime and Miyagi is also available, allowing you to enjoy a perfect pairing with the food. Experience a special moment at this restaurant, which offers a rich experience every time you visit.
Un ristorante popolare dove gustare il sapore di Ehime con il riso di pesce di Uwajima
Un ristorante di cucina regionale che preserva la tradizione culturale di Uwajima, Ehime, offrendo piatti sontuosi ma anche belli e delicati. Il piatto simbolo, il riso di pesce di Uwajima, prevede di immergere il sashimi di branzino di Date in un brodo speciale con uova crude e di versarlo su riso caldo, creando un equilibrio tra la consistenza succosa e il sapore che è molto apprezzato. Oltre a gustare il 'jakoten' cotto lentamente su una griglia, è possibile assaporare le specialità locali e la birra di Dogo, per un'esperienza culinaria unica di Ehime.
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Japan Valutazioni degli utenti3.44(1risultati)
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