Onigiri Azekko is an inviting shop where you can enjoy large, handmade onigiri. They use fresh seaweed and delicious rice from Yuni, featuring perfectly cooked grains and the rich aroma of the seaweed. The restaurant also offers self-service water and tea, allowing guests to enjoy their meals in a comfortable atmosphere. The taste of freshly made onigiri is an unforgettable experience that will leave a lasting impression after your visit.
A cafe where you can enjoy a calm atmosphere and art
Benu Gallery and Cafe is located in a historic building surrounded by beautiful nature, boasting a comfortable Asian-inspired interior. Its rich cheesecake and apple pie captivate visitors with their flavors. You can relax in a space surrounded by the works of British ceramicist Kate, enjoying carefully selected coffee. The cafe also features a display and sale of miscellaneous goods and tableware, ensuring new discoveries with each visit.
Cafe Kalama is a Hawaiian-style cafe located in a nature-rich area of Hokkaido. The interior evokes the essence of Hawaii, and the windows offer a view of the expansive fields outside. The menu features a diverse range of dishes from ethnic cuisine to desserts, with particular praise for the dishes made with tender chicken. In this hidden gem atmosphere, you can relax and enjoy a heartwarming experience.
Il sorriso sereno dello chef è piacevole e permette di godere di un pasto rilassato. Le verdure di Yuni e dei dintorni sono abbondanti e ogni piatto, servito su un piatto caldo, trasmette l'aroma del territorio. Il pane fatto con grano tsurukichi e farro è profumato, croccante all'esterno e morbido all'interno, irresistibile. La zuppa di topinambur abbinata al formaggio blu di Kuromatsunai ha un sapore delicato ma ricco, molto impressionante. I piatti a base di salmone e gamberi, il manzo con salsa Madeira, i ravioli ripieni di maiale e le melanzane, sono tutti di alta soddisfazione. Il budino finale e il gelato al matcha e arancia sono cremosi, e la pasta cornetto di castagne ha un piacevole accento salato.
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