Rifugio di montagna per godere dei doni del lago
Situato nel ricco di natura lago di Yamanakako, "Daiho" è un ristorante affascinante dove si possono gustare piatti unici. Il piatto di punta del ristorante, "Shio Hōtō", è una delizia che combina perfettamente ingredienti locali serviti in abbondanza in una pentola di aquila, attirando molti clienti abituali. In particolare, il "Sushi di Salmone Fuji Sakura" è caratterizzato da un sapore affumicato e una consistenza umida, un piatto che non si può gustare altrove. Ogni visita offre un momento di soddisfazione grazie a una varietà di piatti che traboccano di amore per la comunità locale.