Un ristorante di Suncheon dove tradizione e modernità si incontrano
Mimi Soba è un ristorante specializzato in soba di grano saraceno con 30 anni di tradizione, situato a Suncheon, nella provincia di Jeolla del Sud, vicino al mercato centrale, il che lo rende facilmente accessibile. Questo locale, che ha avuto inizio con le noodle Gupo di Yeosu, si è evoluto in Mimi Soba, vantando una storia profonda.