
Jitokko Kumiai Hiroshima Chuo-dori is an izakaya located in the heart of Hiroshima, offering authentic Miyazaki cuisine. The chicken nanban, in particular, features tender chicken paired with a perfectly balanced tangy sauce, delivering a burst of flavor with every bite. In the evening, you can enjoy a wide selection of alcoholic beverages, making for an even more enjoyable experience.
Situato a Hiroshima, il ristorante串処 道仲 è rinomato per offrire deliziosi yakitori. Utilizzando carbone di binchotan di Kishu e di Tosa, gli yakitori, in particolare quelli preparati con salsa di soia del sud del Kyushu, si distinguono per la loro dolcezza e sapore. Nel ristorante, che dispone solo di un bancone, è possibile apprezzare l'abilità del cuoco mentre si gustano parti di pollo rare. La selezione di bevande alcoliche è ampia e si abbina perfettamente agli yakitori.

Shima no Table Gogoshima is a café set in a former elementary school on Gogo Island, exuding a nostalgic atmosphere. The standout dish is the keema curry, which features an abundance of fresh vegetables from the island, allowing guests to fully savor the deliciousness of the produce. The homemade lemonade and ginger drinks are also exceptional, creating a delightful café experience. Each visit is accompanied by warm hospitality that soothes the soul.
Un esterno semplice in cemento di un edificio a un piano e un interno elegante in tonalità di grigio e nero. Le pizze sono tutte cotte nel forno a legna e si possono gustare diverse varietà, da quelle giapponesi a quelle occidentali. È possibile prendere il vino che si preferisce dalla cantina. Durante l'ora di pranzo c'è sempre una fila e non è facile prenotare in questo ristorante molto popolare.
Tori Jiro è un ristorante noto per il suo delizioso yakitori e l'atmosfera accogliente. L'aroma tostato dello yakitori e il servizio professionale del personale affascinano i visitatori. Anche se il locale è compatto, si respira un'atmosfera tranquilla, dove si possono trascorrere momenti piacevoli. Oltre allo yakitori, piatti squisiti come l'insalata di patate stuzzicano l'appetito, e una volta visitato, è sicuro che si vorrà tornare.
Teppan Dining KOTARO is located near Matsuyama Mitsukoshi, where you can enjoy teppanyaki and okonomiyaki. The menu features a rich variety, including Kansai-style okonomiyaki and monja-yaki, making it a favorite among locals. The interior is bright with a wooden theme, providing a relaxed atmosphere to enjoy your meal.
Mokkin Dou is an inviting restaurant where you can enjoy delicious yakitori and a diverse selection of drinks. The signature salt liver, along with the yakitori and tsukune, is exquisite and sure to enhance your drinking experience. The bright and friendly service adds to the cozy atmosphere, making you want to return. With daily specials and various events, there are always new discoveries to be made with each visit.
