Cave de Champagne DIVIN is a sophisticated bar where you can enjoy champagne in a special setting. The allure lies in the carefully selected champagnes and wines paired with the chef's exquisite dishes. With counter seating and private rooms, it caters to a variety of occasions.
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The owner opened this restaurant in Ginza 8-chome at the age of 33, after training for 10 years at the long-established sushi restaurant "Kyubei" and 6 years at "Sushi Takumi". His one-of-a-kind sushi, which combines old-fashioned Edomae-style sushi with a unique flavor, immediately became popular, so much so that there is now a six-month waiting list for reservations.
Sushi Meino is a refined establishment that showcases the individuality of its female chefs through exquisite Edomae sushi. From the exquisite tartar sauce to delicate dishes that enhance the sushi, each visit offers an evolving taste experience. The balance between the rice and toppings is exceptional, and the nigiri captures the essence of Edomae tradition beautifully. Once you visit, you'll undoubtedly want to return again and again.
Utilizziamo ingredienti freschi acquistati ogni mattina dal mercato di Tsukiji, e ci vantiamo della nostra tempura fritta con tecniche delicate. In uno spazio tranquillo e rilassato, puoi gustare piatti che esaltano la dolcezza degli ingredienti. Utilizzando olio di sesamo bianco, manteniamo la freschezza dell'olio per offrire un sapore ancora più raffinato.
Higashi-Azabu Tenmoto is located a four-minute walk from Akabanebashi, where you can look up and see the gleaming Tokyo Tower up close. The owner, Mr. Masamichi Amamoto, studied Japanese cuisine at the long-established sushi restaurant "Umami" in Gaienmae for 9 years, "Shinohara" in Shiga, and "Gion Sakaki" in Kyoto. This is a famous restaurant where you can enjoy sushi that is regarded as the best in Tokyo in terms of both taste and performance.
Un accogliente ristorante di sushi con 11 posti a bancone situato a Minami Aoyama. Qui puoi gustare il sushi supremo creato dal maestro Ryūjirō Nakamura, che ha ricoperto il ruolo di secondo capo chef nel rinomato ristorante 'Umi-Ami', premiato con due stelle Michelin.
Situata su una collina dell'isola di Awaji, questa struttura offre la possibilità di godere di panorami spettacolari e di una cucina deliziosa. Con sole 3 camere, offre uno spazio privato per un soggiorno confortevole. I piatti preparati con ingredienti freschi locali superano le aspettative ad ogni visita, e le sorgenti termali sono un ulteriore punto di attrazione.
Since its opening, Diva has maintained its classic bistro style, allowing guests to rediscover its charm with each visit. The chef's skill and passion are evident in every dish, which is generously portioned and full of flavor. The warm interior makes it a perfect place to spend special moments with friends. Be sure to enjoy the unique and flavorful dishes that Diva has to offer.
御料理ふじ居 è un luogo dove si possono assaporare i sapori di stagione di Toyama in uno spazio aperto con una vista su un bellissimo giardino e un laghetto. Grazie all'abilità del proprietario, piatti raffinati sono realizzati con freschissimi granchi, orate e anguille locali. Le ricette evocano nostalgia e innovazione, rappresentando opere d'arte che uniscono la tradizione appresa a Kyoto e Kanazawa con la modernità. Godetevi i piatti preparati con amore per il territorio.
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