Pub San Germain
Pub Saint-Germain / Pub St Germain
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
Welcoming Pub-Style Dining in Saint-Germain
valutazione
Recensioni
fotografia
menù
Traditionnelle soupe à l'oignon, pain de campagne, fromage gratiné
Camembert flambé au whisky Jameson, herbes de Provence, fruits secs et toasts de pain
Velouté de légumes de saison avec croûtons de pain de campagne et noisettes torréfiées
Poulpe grillé, pistaches, huile d'olive fumée & aromates
Ribs de porc mariné (env. 1kg), sauce barbecue au whisky Jameson, accompagnés de salade coleslaw, et pommes de terre sautées
Poulet fermier mariné aux épices de Jamaïque, accompagné de riz, bananes plantains et sauce au piment doux
Entrecôte Charolaise 700g, jus de veau corsé, salade de chou au curry, pommes de terre fondantes, légumes glacés du moment et oignons frits
Steak haché de boeuf Charolais (180g), bun brioché, cheddar, salade, oignons aigre-doux, sauce du chef et frites fraîches
Filet de poulet pané (180g), bun brioché, cheddar, salade, oignons frits, sauce du chef et frites fraîches
Steak haché de boeuf Charolais (180g), bun brioché, mozzarella, jeune pousse de roquette, confit de tomates, pesto et frites fraîches
Quinoa, betterave rôtie, pommes de terre fondantes, avocat, neige de feta et halloumi grillé
Ravioles aux quatre fromages, champignons poêlés et crème de truffe
Filet d'Eglefin (170g) crispy à la bière Paname Brewing Company, accompagné de sauce tartare et pommes de terre fondantes
Tournedos de bar grillé, accompagné d'une sauce homardine parfait et mousseline de panais
Tartare de boeuf charolais au couteau (180g), neige de feta, sauce tartare du chef, jaune d'oeuf et frites fraîches
Joue de boeuf braisée cuisson basse température, légumes de saison glacés et jus corsé au thym
Ananas rôti au caramel et jus d'ananas et chantilly parfumée au zeste de citron vert frais
Choux croustillant, ganache vanille, sauce chocolat et éclats de noisettes
Mousse au chocolat maison et crumble de cacao
Tartelette au crémeux passion et ganache vanille, coulis passion
Lager 1 4.2%
Blanche — 5%
Lager — 5 o
Biere D’A baye — 6.7%
Irish Stout — 4.2%
French Crafi: ndian Pale Ale 6%
French Golden Ale — 4.9 %
French ndian Pale Ale — 5.5%
India P e Ale indigo — 6.5%
American Am er Ale — 8%
Cidre lrlandais — 4.5%
Domaine Merlet, IGP Pays d’Oc, Languedoc—Roussillon
Don Cristobal, DOC Mendoza, Argentine
Chateau de MontFrin, AOC Coteaux du Pont du Gard, Vallée du Rhéne
A00 Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Domaine Billar X ils, AOC Coteaux Bourguignons, Bourgogne
Chateau Petit Roubié, AOC Picpoul de Pinet, Languedoc—Roussillon
A00 Swartland, Afrique du Sud
Chateau Beynat, AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Giovanni Puiatti, DOC Frioul, Italie
La Maison aux Alouettes, AOC Muscadet—Sevre—et—Maine, Vallée de la Loire
Millebuis, AOC Cotes Chalonnaise, Bourgogne
Lionel Qsmin, AOC Cotes de Gascogne, Sud—Ouest
Domaine de Saint Julien, IGP Mediterranee, Provence
Mlnut, AOC Cotes de Provence, Provence
Vodka Absolut 4c, liqueur de caf‘é Kalhua 2cl, Sirop de Vanille Monin, lait
Disarano Amaretto 4cl, Bourbon Four Roses 2cl, JUS de cItron, surop de sucre de canne
Mezcal Vida del Ma uey 4cl, jus de citron, Sirop de grenadine, inger Beer la f‘rench
Rhum Bacardi Cuatro 6cl, dus d'ananas, Jus d'orange, Creme de coco
Gin Beefeater 4cl, Liqueur de Chambord 2cl, dus de citron, Sirop sucre de canne
Aperol, Prosecco Spumente DOC martlnl, soda
quueur Salnt Germaln, Prosecco Spumante DOC martlnl, soda
Vodka GUIllotIne Herltage, _Kahlua, cafe, sIrop de sucre de canne, slrop de nOIsette
Vodka Absolut, citron vert, _ sIrop de sucre de canne X glnger beer
Bacardl AneJo Cuatro, cutron vert, menthe, sIrop de sucre de canne X soda
Cachaca Magnlfica, Slrop de sucre de canne, Cltron vert
LIllet blanc, rose ou rouge, Schweppes tonlc
Jack Danle ’8 N7, triple sec, Jus de cItron, llmonade
Gin Bombay Bramble, jus de citron, sirop de sucre de canne
Gln Beefeater, MartInI rosso, camparl
Vodka Absolut 4cl, Slrop de vanIlle, jUS de cItron, JUS de passmn
dus de cItron, sIrop de grenadine, , glnger beer La French, orange deshydratee
Menthe f‘ralche, JUS de Cltron, JUS de f‘ralse, Slrop de sucre de canne, GInger beer La French
Basilic menthe, jus de citron, _ Slrop de sucre de canne, Schweppes tonlc
G_In Free 0.0% JPNR numero 2, dus de_c|tron, Slrop sucre de canne, Schweppes Tonlc
(25 cl)
(25 cl)
(25 cl)
(330i)
25 cl / 50 cl / 100 cl
50 cl / 100 cl
Traditional onion soup, farmhouse bread, au gratin with old Comté cheese
Half a Camembert flambéed with Jameson whisky, Provence herbs, dried fruit and bread toast
Seasonal vegetable soup with croutons of farmhouse bread and roasted hazelnuts
Grilled octopus, pistachios, smoked olive oil ½ herbs
Marinated pork ribs (approx. 1kg) with Jameson whisky barbecue sauce, coleslaw salad and fried potatoes
Farmhouse chicken marinated in Jamaican spices, served with rice, plantains and sweet chili sauce
700g Charolais rib steak, full-bodied veal jus, curried coleslaw, melting potatoes, glazed vegetables of the moment and fried onions
Charolais beef minced steak (180g), brioche bun, chef's sauce, cheddar, salad, sweet and sour pickles, grilled bacon, fresh fries
Breaded chicken fillet (180g), brioche bun, cheddar, salad, fried onions, chef's sauce, fresh fries
Charolais beef minced steak (180g), brioche bun, mozzarella, baby rocket, tomato confit, pesto, fresh fries
Quinoa, roasted beetroot, fondant, potatoes, avocado, feta snow and grilled halloumi
Ravioli with four cheeses, pan-fried mushrooms and truffle cream
Haddock fillet (170g) crispy with Paname Brewing Company beer, dill tartar sauce, melting potatoes
Grilled sea bass tournedos with a lobster parfait sauce and parsnip mousseline
Charolais beef tartare by the knife (180g), feta cheese snow, chef's tartar sauce, egg yolk and fresh fries
Low-temperature braised beef cheek, glazed seasonal vegetables and thyme jus
Roasted pineapple with caramel and pineapple juice, whipped cream flavored with fresh lime zest
Crispy choux pastry, vanilla ganache, chocolate sauce and hazelnut slivers
Homemade chocolate mousse and cocoa crumble
Creamy passion fruit and vanilla ganache tartlet with passion fruit coulis
Lager, 4.2%
Blanche — 5%
Lager — 5%
Biere D’A baye — 6.7%
Irish Stout — 4.2%
French Craft Indian Pale Ale 6%
French Golden Ale — 4.9%
French Indian Pale Ale — 5.5%
India Pale Ale indigo — 6.5%
American Amber Ale — 8%
Cidre Irlandais — 4.5%
Domaine Merlet, IGP Pays d’Oc, Languedoc—Roussillon
Don Cristobal, DOC Mendoza, Argentine
Chateau de Montfrin, AOC Coteaux du Pont du Gard, Vallée du Rhône
AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Domaine Billard, AOC Coteaux Bourguignons, Bourgogne
Chateau Petit Roubié, AOC Picpoul de Pinet, Languedoc—Roussillon
AOC Swartland, Afrique du Sud
Chateau Beynat, AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Giovanni Puiatti, DOC Frioul, Italie
La Maison aux Alouettes, AOC Muscadet—Sevre—et—Maine, Vallée de la Loire
Millebuis, AOC Cotes Chalonnaise, Bourgogne
Lionel Osmin, AOC Cotes de Gascogne, Sud—Ouest
Domaine de Saint Julien, IGP Mediterranee, Provence
Minuty, AOC Cotes de Provence, Provence
Absolut Vodka 4cl, Kalhua coffee liqueur 2cl, Monin Vanilla Syrup, milk
Disarano Amaretto 4cl, Bourbon Four Roses 2cl, lemon juice, cane sugar syrup
Mezcal Vida del Maguey 4cl, lemon juice, Grenadine syrup, French ginger beer
Bacardi Cuatro Rum 6cl, Pineapple Juice, Orange Juice, Coconut Cream
Gin Beefeater 4cl, Liqueur de Chambord 2cl, Lemon juice, Cane sugar syrup
Aperol, Prosecco Sparkling DOC martini, soda
Saint Germain liqueur, Prosecco Spumante DOC martini, soda
Guillotine Heritage Vodka, Kahlua, coffee, cane sugar syrup, hazelnut syrup
Absolut vodka, lime, cane sugar syrup, ginger beer
Bacardi Anejo Cuatro, green lemon, mint, candy sugar syrup, soda
Cachaca Magnifica, cane sugar syrup, lemon
Lillet white, rosé or red, Schweppes tonic
Jack Daniel's N7, triple sec, lemon juice, lemonade
Bombay Bramble Gin, lemon juice, cane sugar syrup
Beefeater Gin, Red Martini, Campari
Vodka Absolut 4cl, vanilla syrup, lemon juice, passionfruit juice
Lemon juice, grenadine syrup, La French ginger beer, dehydrated orange
Fresh mint, lemon juice, strawberry juice, cane sugar syrup, La French Ginger beer
Basil, mint, lemon juice, cane sugar syrup, Schweppes tonic
Gin Free 0.0% JPNR number 2, Lemon juice, Cane sugar syrup, Schweppes Tonic
Traditionnelle soupe à l'oignon, pain de campagne, fromage gratiné
Camembert flambé au whisky Jameson, herbes de Provence, fruits secs et toasts de pain
Velouté de légumes de saison avec croûtons de pain de campagne et noisettes torréfiées
Poulpe grillé, pistaches, huile d'olive fumée aromates
Ribs de porc mariné (env. 1kg), sauce barbecue au whisky Jameson, accompagnés de salade coleslaw, et pommes de terre sautées
Poulet fermier mariné aux épices de Jamaïque, accompagné de riz, bananes plantains et sauce au piment doux
Entrecôte Charolaise 700g, jus de veau corsé, salade de chou au curry, pommes de terre fondantes, légumes glacés du moment et oignons frits
Steak haché de boeuf Charolais (180g), bun brioché, cheddar, salade, oignons aigre-doux, sauce du chef et frites fraîches
Filet de poulet pané (180g), bun brioché, cheddar, salade, oignons frits, sauce du chef et frites fraîches
Steak haché de boeuf Charolais (180g), bun brioché, mozzarella, jeune pousse de roquette, confit de tomates, pesto et frites fraîches
Quinoa, betterave rôtie, pommes de terre fondantes, avocat, neige de feta et halloumi grillé
Ravioles aux quatre fromages, champignons poêlés et crème de truffe
Filet d'Eglefin (170g) crispy à la bière Paname Brewing Company, accompagné de sauce tartare et pommes de terre fondantes
Tournedos de bar grillé, accompagné d'une sauce homardine parfait et mousseline de panais
Tartare de boeuf charolais au couteau (180g), neige de feta, sauce tartare du chef, jaune d'oeuf et frites fraîches
Joue de boeuf braisée cuisson basse température, légumes de saison glacés et jus corsé au thym
Ananas rôti au caramel et jus d'ananas et chantilly parfumée au zeste de citron vert frais
Choux croustillant, ganache vanille, sauce chocolat et éclats de noisettes
Mousse au chocolat maison et crumble de cacao
Tartelette au crémeux passion et ganache vanille, coulis passion
Lager 1 4.2%
Blanche — 5%
Lager — 5 o
Biere D’A baye — 6.7%
Irish Stout — 4.2%
French Crafi: ndian Pale Ale 6%
French Golden Ale — 4.9 %
French ndian Pale Ale — 5.5%
India P e Ale indigo — 6.5%
American Am er Ale — 8%
Cidre lrlandais — 4.5%
Domaine Merlet, IGP Pays d’Oc, Languedoc—Roussillon
Don Cristobal, DOC Mendoza, Argentine
Chateau de MontFrin, AOC Coteaux du Pont du Gard, Vallée du Rhéne
A00 Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Domaine Billar X ils, AOC Coteaux Bourguignons, Bourgogne
Chateau Petit Roubié, AOC Picpoul de Pinet, Languedoc—Roussillon
A00 Swartland, Afrique du Sud
Chateau Beynat, AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Giovanni Puiatti, DOC Frioul, Italie
La Maison aux Alouettes, AOC Muscadet—Sevre—et—Maine, Vallée de la Loire
Millebuis, AOC Cotes Chalonnaise, Bourgogne
Lionel Qsmin, AOC Cotes de Gascogne, Sud—Ouest
Domaine de Saint Julien, IGP Mediterranee, Provence
Mlnut, AOC Cotes de Provence, Provence
Vodka Absolut 4c, liqueur de caf‘é Kalhua 2cl, Sirop de Vanille Monin, lait
Disarano Amaretto 4cl, Bourbon Four Roses 2cl, JUS de cItron, surop de sucre de canne
Mezcal Vida del Ma uey 4cl, jus de citron, Sirop de grenadine, inger Beer la f‘rench
Rhum Bacardi Cuatro 6cl, dus d'ananas, Jus d'orange, Creme de coco
Gin Beefeater 4cl, Liqueur de Chambord 2cl, dus de citron, Sirop sucre de canne
Aperol, Prosecco Spumente DOC martlnl, soda
quueur Salnt Germaln, Prosecco Spumante DOC martlnl, soda
Vodka GUIllotIne Herltage, _Kahlua, cafe, sIrop de sucre de canne, slrop de nOIsette
Vodka Absolut, citron vert, _ sIrop de sucre de canne X glnger beer
Bacardl AneJo Cuatro, cutron vert, menthe, sIrop de sucre de canne X soda
Cachaca Magnlfica, Slrop de sucre de canne, Cltron vert
LIllet blanc, rose ou rouge, Schweppes tonlc
Jack Danle ’8 N7, triple sec, Jus de cItron, llmonade
Gin Bombay Bramble, jus de citron, sirop de sucre de canne
Gln Beefeater, MartInI rosso, camparl
Vodka Absolut 4cl, Slrop de vanIlle, jUS de cItron, JUS de passmn
dus de cItron, sIrop de grenadine, , glnger beer La French, orange deshydratee
Menthe f‘ralche, JUS de Cltron, JUS de f‘ralse, Slrop de sucre de canne, GInger beer La French
Basilic menthe, jus de citron, _ Slrop de sucre de canne, Schweppes tonlc
G_In Free 0.0% JPNR numero 2, dus de_c|tron, Slrop sucre de canne, Schweppes Tonlc
(25 cl)
(25 cl)
(25 cl)
(330i)
25 cl / 50 cl / 100 cl
50 cl / 100 cl
Traditional onion soup, farmhouse bread, au gratin with old Comté cheese
Half a Camembert flambéed with Jameson whisky, Provence herbs, dried fruit and bread toast
Seasonal vegetable soup with croutons of farmhouse bread and roasted hazelnuts
Grilled octopus, pistachios, smoked olive oil ½ herbs
Marinated pork ribs (approx. 1kg) with Jameson whisky barbecue sauce, coleslaw salad and fried potatoes
Farmhouse chicken marinated in Jamaican spices, served with rice, plantains and sweet chili sauce
700g Charolais rib steak, full-bodied veal jus, curried coleslaw, melting potatoes, glazed vegetables of the moment and fried onions
Charolais beef minced steak (180g), brioche bun, chef's sauce, cheddar, salad, sweet and sour pickles, grilled bacon, fresh fries
Breaded chicken fillet (180g), brioche bun, cheddar, salad, fried onions, chef's sauce, fresh fries
Charolais beef minced steak (180g), brioche bun, mozzarella, baby rocket, tomato confit, pesto, fresh fries
Quinoa, roasted beetroot, fondant, potatoes, avocado, feta snow and grilled halloumi
Ravioli with four cheeses, pan-fried mushrooms and truffle cream
Haddock fillet (170g) crispy with Paname Brewing Company beer, dill tartar sauce, melting potatoes
Grilled sea bass tournedos with a lobster parfait sauce and parsnip mousseline
Charolais beef tartare by the knife (180g), feta cheese snow, chef's tartar sauce, egg yolk and fresh fries
Low-temperature braised beef cheek, glazed seasonal vegetables and thyme jus
Roasted pineapple with caramel and pineapple juice, whipped cream flavored with fresh lime zest
Crispy choux pastry, vanilla ganache, chocolate sauce and hazelnut slivers
Homemade chocolate mousse and cocoa crumble
Creamy passion fruit and vanilla ganache tartlet with passion fruit coulis
Lager, 4.2%
Blanche — 5%
Lager — 5%
Biere D’A baye — 6.7%
Irish Stout — 4.2%
French Craft Indian Pale Ale 6%
French Golden Ale — 4.9%
French Indian Pale Ale — 5.5%
India Pale Ale indigo — 6.5%
American Amber Ale — 8%
Cidre Irlandais — 4.5%
Domaine Merlet, IGP Pays d’Oc, Languedoc—Roussillon
Don Cristobal, DOC Mendoza, Argentine
Chateau de Montfrin, AOC Coteaux du Pont du Gard, Vallée du Rhône
AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Domaine Billard, AOC Coteaux Bourguignons, Bourgogne
Chateau Petit Roubié, AOC Picpoul de Pinet, Languedoc—Roussillon
AOC Swartland, Afrique du Sud
Chateau Beynat, AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Giovanni Puiatti, DOC Frioul, Italie
La Maison aux Alouettes, AOC Muscadet—Sevre—et—Maine, Vallée de la Loire
Millebuis, AOC Cotes Chalonnaise, Bourgogne
Lionel Osmin, AOC Cotes de Gascogne, Sud—Ouest
Domaine de Saint Julien, IGP Mediterranee, Provence
Minuty, AOC Cotes de Provence, Provence
Absolut Vodka 4cl, Kalhua coffee liqueur 2cl, Monin Vanilla Syrup, milk
Disarano Amaretto 4cl, Bourbon Four Roses 2cl, lemon juice, cane sugar syrup
Mezcal Vida del Maguey 4cl, lemon juice, Grenadine syrup, French ginger beer
Bacardi Cuatro Rum 6cl, Pineapple Juice, Orange Juice, Coconut Cream
Gin Beefeater 4cl, Liqueur de Chambord 2cl, Lemon juice, Cane sugar syrup
Aperol, Prosecco Sparkling DOC martini, soda
Saint Germain liqueur, Prosecco Spumante DOC martini, soda
Guillotine Heritage Vodka, Kahlua, coffee, cane sugar syrup, hazelnut syrup
Absolut vodka, lime, cane sugar syrup, ginger beer
Bacardi Anejo Cuatro, green lemon, mint, candy sugar syrup, soda
Cachaca Magnifica, cane sugar syrup, lemon
Lillet white, rosé or red, Schweppes tonic
Jack Daniel's N7, triple sec, lemon juice, lemonade
Bombay Bramble Gin, lemon juice, cane sugar syrup
Beefeater Gin, Red Martini, Campari
Vodka Absolut 4cl, vanilla syrup, lemon juice, passionfruit juice
Lemon juice, grenadine syrup, La French ginger beer, dehydrated orange
Fresh mint, lemon juice, strawberry juice, cane sugar syrup, La French Ginger beer
Basil, mint, lemon juice, cane sugar syrup, Schweppes tonic
Gin Free 0.0% JPNR number 2, Lemon juice, Cane sugar syrup, Schweppes Tonic
Traditionnelle soupe à l'oignon, pain de campagne, fromage gratiné
Camembert flambé au whisky Jameson, herbes de Provence, fruits secs et toasts de pain
Velouté de légumes de saison avec croûtons de pain de campagne et noisettes torréfiées
Poulpe grillé, pistaches, huile d'olive fumée & aromates
Ribs de porc mariné (env. 1kg), sauce barbecue au whisky Jameson, accompagnés de salade coleslaw, et pommes de terre sautées
Poulet fermier mariné aux épices de Jamaïque, accompagné de riz, bananes plantains et sauce au piment doux
Entrecôte Charolaise 700g, jus de veau corsé, salade de chou au curry, pommes de terre fondantes, légumes glacés du moment et oignons frits
Steak haché de boeuf Charolais (180g), bun brioché, cheddar, salade, oignons aigre-doux, sauce du chef et frites fraîches
Filet de poulet pané (180g), bun brioché, cheddar, salade, oignons frits, sauce du chef et frites fraîches
Steak haché de boeuf Charolais (180g), bun brioché, mozzarella, jeune pousse de roquette, confit de tomates, pesto et frites fraîches
Quinoa, betterave rôtie, pommes de terre fondantes, avocat, neige de feta et halloumi grillé
Ravioles aux quatre fromages, champignons poêlés et crème de truffe
Filet d'Eglefin (170g) crispy à la bière Paname Brewing Company, accompagné de sauce tartare et pommes de terre fondantes
Tournedos de bar grillé, accompagné d'une sauce homardine parfait et mousseline de panais
Tartare de boeuf charolais au couteau (180g), neige de feta, sauce tartare du chef, jaune d'oeuf et frites fraîches
Joue de boeuf braisée cuisson basse température, légumes de saison glacés et jus corsé au thym
Ananas rôti au caramel et jus d'ananas et chantilly parfumée au zeste de citron vert frais
Choux croustillant, ganache vanille, sauce chocolat et éclats de noisettes
Mousse au chocolat maison et crumble de cacao
Tartelette au crémeux passion et ganache vanille, coulis passion
Lager 1 4.2%
Blanche — 5%
Lager — 5 o
Biere D’A baye — 6.7%
Irish Stout — 4.2%
French Crafi: ndian Pale Ale 6%
French Golden Ale — 4.9 %
French ndian Pale Ale — 5.5%
India P e Ale indigo — 6.5%
American Am er Ale — 8%
Cidre lrlandais — 4.5%
Domaine Merlet, IGP Pays d’Oc, Languedoc—Roussillon
Don Cristobal, DOC Mendoza, Argentine
Chateau de MontFrin, AOC Coteaux du Pont du Gard, Vallée du Rhéne
A00 Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Domaine Billar X ils, AOC Coteaux Bourguignons, Bourgogne
Chateau Petit Roubié, AOC Picpoul de Pinet, Languedoc—Roussillon
A00 Swartland, Afrique du Sud
Chateau Beynat, AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Giovanni Puiatti, DOC Frioul, Italie
La Maison aux Alouettes, AOC Muscadet—Sevre—et—Maine, Vallée de la Loire
Millebuis, AOC Cotes Chalonnaise, Bourgogne
Lionel Qsmin, AOC Cotes de Gascogne, Sud—Ouest
Domaine de Saint Julien, IGP Mediterranee, Provence
Mlnut, AOC Cotes de Provence, Provence
Vodka Absolut 4c, liqueur de caf‘é Kalhua 2cl, Sirop de Vanille Monin, lait
Disarano Amaretto 4cl, Bourbon Four Roses 2cl, JUS de cItron, surop de sucre de canne
Mezcal Vida del Ma uey 4cl, jus de citron, Sirop de grenadine, inger Beer la f‘rench
Rhum Bacardi Cuatro 6cl, dus d'ananas, Jus d'orange, Creme de coco
Gin Beefeater 4cl, Liqueur de Chambord 2cl, dus de citron, Sirop sucre de canne
Aperol, Prosecco Spumente DOC martlnl, soda
quueur Salnt Germaln, Prosecco Spumante DOC martlnl, soda
Vodka GUIllotIne Herltage, _Kahlua, cafe, sIrop de sucre de canne, slrop de nOIsette
Vodka Absolut, citron vert, _ sIrop de sucre de canne X glnger beer
Bacardl AneJo Cuatro, cutron vert, menthe, sIrop de sucre de canne X soda
Cachaca Magnlfica, Slrop de sucre de canne, Cltron vert
LIllet blanc, rose ou rouge, Schweppes tonlc
Jack Danle ’8 N7, triple sec, Jus de cItron, llmonade
Gin Bombay Bramble, jus de citron, sirop de sucre de canne
Gln Beefeater, MartInI rosso, camparl
Vodka Absolut 4cl, Slrop de vanIlle, jUS de cItron, JUS de passmn
dus de cItron, sIrop de grenadine, , glnger beer La French, orange deshydratee
Menthe f‘ralche, JUS de Cltron, JUS de f‘ralse, Slrop de sucre de canne, GInger beer La French
Basilic menthe, jus de citron, _ Slrop de sucre de canne, Schweppes tonlc
G_In Free 0.0% JPNR numero 2, dus de_c|tron, Slrop sucre de canne, Schweppes Tonlc
(25 cl)
(25 cl)
(25 cl)
(330i)
25 cl / 50 cl / 100 cl
50 cl / 100 cl
Traditional onion soup, farmhouse bread, au gratin with old Comté cheese
Half a Camembert flambéed with Jameson whisky, Provence herbs, dried fruit and bread toast
Seasonal vegetable soup with croutons of farmhouse bread and roasted hazelnuts
Grilled octopus, pistachios, smoked olive oil ½ herbs
Marinated pork ribs (approx. 1kg) with Jameson whisky barbecue sauce, coleslaw salad and fried potatoes
Farmhouse chicken marinated in Jamaican spices, served with rice, plantains and sweet chili sauce
700g Charolais rib steak, full-bodied veal jus, curried coleslaw, melting potatoes, glazed vegetables of the moment and fried onions
Charolais beef minced steak (180g), brioche bun, chef's sauce, cheddar, salad, sweet and sour pickles, grilled bacon, fresh fries
Breaded chicken fillet (180g), brioche bun, cheddar, salad, fried onions, chef's sauce, fresh fries
Charolais beef minced steak (180g), brioche bun, mozzarella, baby rocket, tomato confit, pesto, fresh fries
Quinoa, roasted beetroot, fondant, potatoes, avocado, feta snow and grilled halloumi
Ravioli with four cheeses, pan-fried mushrooms and truffle cream
Haddock fillet (170g) crispy with Paname Brewing Company beer, dill tartar sauce, melting potatoes
Grilled sea bass tournedos with a lobster parfait sauce and parsnip mousseline
Charolais beef tartare by the knife (180g), feta cheese snow, chef's tartar sauce, egg yolk and fresh fries
Low-temperature braised beef cheek, glazed seasonal vegetables and thyme jus
Roasted pineapple with caramel and pineapple juice, whipped cream flavored with fresh lime zest
Crispy choux pastry, vanilla ganache, chocolate sauce and hazelnut slivers
Homemade chocolate mousse and cocoa crumble
Creamy passion fruit and vanilla ganache tartlet with passion fruit coulis
Lager, 4.2%
Blanche — 5%
Lager — 5%
Biere D’A baye — 6.7%
Irish Stout — 4.2%
French Craft Indian Pale Ale 6%
French Golden Ale — 4.9%
French Indian Pale Ale — 5.5%
India Pale Ale indigo — 6.5%
American Amber Ale — 8%
Cidre Irlandais — 4.5%
Domaine Merlet, IGP Pays d’Oc, Languedoc—Roussillon
Don Cristobal, DOC Mendoza, Argentine
Chateau de Montfrin, AOC Coteaux du Pont du Gard, Vallée du Rhône
AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Domaine Billard, AOC Coteaux Bourguignons, Bourgogne
Chateau Petit Roubié, AOC Picpoul de Pinet, Languedoc—Roussillon
AOC Swartland, Afrique du Sud
Chateau Beynat, AOC Castillon Cotes de Bordeaux, Bordeaux
Giovanni Puiatti, DOC Frioul, Italie
La Maison aux Alouettes, AOC Muscadet—Sevre—et—Maine, Vallée de la Loire
Millebuis, AOC Cotes Chalonnaise, Bourgogne
Lionel Osmin, AOC Cotes de Gascogne, Sud—Ouest
Domaine de Saint Julien, IGP Mediterranee, Provence
Minuty, AOC Cotes de Provence, Provence
Absolut Vodka 4cl, Kalhua coffee liqueur 2cl, Monin Vanilla Syrup, milk
Disarano Amaretto 4cl, Bourbon Four Roses 2cl, lemon juice, cane sugar syrup
Mezcal Vida del Maguey 4cl, lemon juice, Grenadine syrup, French ginger beer
Bacardi Cuatro Rum 6cl, Pineapple Juice, Orange Juice, Coconut Cream
Gin Beefeater 4cl, Liqueur de Chambord 2cl, Lemon juice, Cane sugar syrup
Aperol, Prosecco Sparkling DOC martini, soda
Saint Germain liqueur, Prosecco Spumante DOC martini, soda
Guillotine Heritage Vodka, Kahlua, coffee, cane sugar syrup, hazelnut syrup
Absolut vodka, lime, cane sugar syrup, ginger beer
Bacardi Anejo Cuatro, green lemon, mint, candy sugar syrup, soda
Cachaca Magnifica, cane sugar syrup, lemon
Lillet white, rosé or red, Schweppes tonic
Jack Daniel's N7, triple sec, lemon juice, lemonade
Bombay Bramble Gin, lemon juice, cane sugar syrup
Beefeater Gin, Red Martini, Campari
Vodka Absolut 4cl, vanilla syrup, lemon juice, passionfruit juice
Lemon juice, grenadine syrup, La French ginger beer, dehydrated orange
Fresh mint, lemon juice, strawberry juice, cane sugar syrup, La French Ginger beer
Basil, mint, lemon juice, cane sugar syrup, Schweppes tonic
Gin Free 0.0% JPNR number 2, Lemon juice, Cane sugar syrup, Schweppes Tonic