ufficiale
2025Anno Una stella Michelin
2024Anno Una stella Michelin
2023Anno Una stella Michelin
The Chairman
4.05
（1risultati）HKD 1.900
Chinese
Central, Hong Kong Island, Hong Kong
prenotazione
Prenotabile・Prenotazione ufficiale
budget
HKD 1.900
Orari di apertura
domenica
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
lunedì
vacanza
martedì
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
mercoledì
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
giovedì
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
venerdì
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
sabato
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
giorno festivo
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
indirizzo
Stazione più vicina
CentralStazione Da 0.49kmKennedy RoadStazione Da 0.62kmSheung WanStazione Da 0.67kmGarden RoadStazione Da 0.68kmMcDonalds RoadStazione Da 0.68kmHong KongStazione Da 0.73kmMei DaoStazione Da 0.79kmBai JiadaoStazione Da 1.05kmPeakStazione Da 1.07kmSai Ying PunStazione Da 1.20km
Tipo di posto
tavola
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 | 2 |
：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Authentic Cantonese cuisine loved by locals
This restaurant offers authentic Cantonese cuisine and has been awarded a Michelin star. The restaurant is small and has only a few seats, so advance reservations are recommended. The atmosphere is casual, making it an easy place to visit.
valutazione
4.05（1risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
4.2
servizio
4.2
atmosfera
4.2
Rapporto costi-prestazioni
4.2
Recensioni
fotografia
menù
informazioni di base
Nome del negozio
The Chairman
Inglese
The Chairman
giapponese
ザ・チェアマン
Lingua coreana
더 체어맨
Cinese tradizionale (Hong Kong)
The Chairman
prenotazione
Prenotabile・Prenotazione ufficiale
Premi
Michelin
2025Anno Una stella Michelin
2024Anno Una stella Michelin
2023Anno Una stella Michelin
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
CentralStazione Da 0.49kmKennedy RoadStazione Da 0.62kmSheung WanStazione Da 0.67kmGarden RoadStazione Da 0.68kmMcDonalds RoadStazione Da 0.68kmHong KongStazione Da 0.73kmMei DaoStazione Da 0.79kmBai JiadaoStazione Da 1.05kmPeakStazione Da 1.07kmSai Ying PunStazione Da 1.20km
Orari di apertura
domenica
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
lunedì
vacanza
martedì
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
mercoledì
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
giovedì
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
venerdì
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
sabato
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
giorno festivo
12:00~15:00
(L.O.14:00)
Prenotabile
18:00~23:00
(L.O.21:00)
budget
HKD 1.900
Tipo di posto
tavola
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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