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Shirataka Soba Ayaseya

Name: Shirataka Soba Ayaseya
Telephone: +81238850120
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.04

白鷹そばあやせや

3.04

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Nishiokitama-gun Shirataka Machi, Yamagata, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giovedì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

venerdì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

sabato

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

attrezzatura

Parcheggio disponibile

metodo di pagamento

Carte non accettate・Moneta elettronica non accettata・Pagamento tramite codice QR non disponibile

Da 01 a 28 giugno 2026

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A hidden gem where you can enjoy authentic handmade soba

This charming soba shop is housed in a renovated traditional home in Shirataka Town. You can fully appreciate the rich aroma and robust flavor of the handmade soba, and the semi-self-service style adds to the casual enjoyment of your visit. In addition to soba, the freshly fried tempura is another highlight. Take your time and savor a heartwarming bowl in this relaxed setting.

valutazione

3.04（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.05(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

TATSUYA

@tatsuya-320992

Giappone

2025年7月29日

3.4

The interior of the shop, which makes use of a traditional house, has a warm atmosphere that makes you feel relaxed the moment you enter. The system of writing down what you want to eat on a slip and taking it to the counter allows for a leisurely selection, which is reassuring. The self-service style, from water to clearing up, is easy to understand, and it's nice to be able to naturally assist the owner who runs the shop alone. The served soba is fragrant and has a firm texture, with a refreshing sensation when slurped. There are also small dishes like crispy tempura and yam cakes, allowing you to enjoy flavors typical of Yamagata. Placing condiments delicately on the noodles enhances the flavor even more, and I couldn't stop using my chopsticks until the very end.

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Nome del negozio

Shirataka Soba Ayaseya

Inglese

Shirataka Soba Ayaseya

giapponese

白鷹そばあやせや

Lingua coreana

시로타카소바 아야세야

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 238-85-0120

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giovedì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

venerdì

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

sabato

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

metodo di pagamento

Carte non accettate・Moneta elettronica non accettata・Pagamento tramite codice QR non disponibile

attrezzatura

parcheggio

può essere

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

30 novembre 2022

sito

nessuno

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