Shima Oden Ebisu

Siamo orgogliosi del nostro oden preparato con ingredienti freschi di Miyakojima. In particolare, il tebi chi e il calamaro saltato con inchiostro sono eccezionali, e il brodo dal sapore profondo esalta il gusto degli ingredienti. Anche il fuchanpuru, ricco di porzioni, è molto popolare e soddisfacente. È un piatto che permette di gustare appieno i sapori locali.

Il ristorante è affollato da famiglie locali e amici, creando un'atmosfera serena. La vivace proprietaria si muove tra i tavoli, offrendo spiegazioni sui piatti e consigli, quindi anche chi è alla prima visita può godere dell'esperienza senza preoccupazioni. Offre momenti di calore e convivialità a tutti i visitatori.

Questo ristorante ha appena aperto il 17 marzo 2023. Il capo chef, con esperienza in ristoranti famosi della città, prepara piatti che offrono i sapori locali. È diventato un nuovo punto gastronomico a Miyakojima, attirando l'attenzione e affezionandosi a molte persone. Ti invitiamo a trascorrere momenti speciali in questo luogo che segna una nuova storia.