Shima Oden Ebisu

Nous sommes fiers de notre oden préparé avec des ingrédients frais de l'île de Miyako. En particulier, le tebi-chi et les tentacules de calmar sautés à l'encre sont exquis, et le bouillon au goût profond met en valeur la saveur des ingrédients. Le fuchanpuru copieux est également populaire et offre une belle consistance. C'est un plat qui permet de savourer pleinement les saveurs locales.

Le restaurant est animé par des familles locales et des amis, créant une ambiance détendue. La gérante dynamique se déplace entre les tables pour expliquer les plats et faire des recommandations, ce qui permet aux nouveaux visiteurs de profiter de leur expérience en toute confiance. Il offre aux visiteurs des moments réconfortants.

C'est un restaurant qui vient d'ouvrir le 17 mars 2023. Le chef, qui a acquis de l'expérience dans des établissements renommés de la ville, met en avant son savoir-faire et propose des saveurs locales. Ce lieu est devenu un nouveau spot gastronomique à Miyakojima, attirant l'attention et étant apprécié par de nombreuses personnes. Venez passer un moment spécial dans cet endroit qui écrit une nouvelle histoire.