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Kokage-no-mori

Name: Kokage-no-mori
Address: 517-2 Yashima Higashi-machi, Takamatsu City, Kagawa Prefecture, Takamatsu-shi, Kagawa, JP
Telephone: +819011771155
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.06

こかげの森

3.06

（2risultati）

JPY 1.500

Cafe

Takamatsu-shi, Kagawa, Japan

1

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

indirizzo

attrezzatura

Parcheggio disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(AMEX) e Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga)

Da 17 agosto a 13 settembre 2026

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A healthy Japanese-style vegan restaurant utilizing fermented ingredients

Kokage no Mori is a Japanese-style vegan restaurant that offers body-friendly menus using fermented ingredients. Inside the restaurant, you can enjoy creative dishes made with soy sauce koji, amazake, and vinegar, providing a gut-friendly dining experience. The focus on fresh vegetables and unique desserts makes for a highly satisfying meal for visitors. With a diverse menu that showcases the depth of fermentation, you're sure to have a pleasant dining experience.

valutazione

3.06（2risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Yuki

@yuki-719713

Giappone

2025年11月21日

3.5

You can enjoy various themed lunches. The cold pasta with homemade white miso is very delicious. The brown rice rice balls are chewy and go well with the tomato sauce. The mapo with tomatoes, eggplant, and dried persimmons has a pleasant sweet and spicy flavor that becomes addictive. The Okinawan-style jushi and fu champuru are also perfectly flavored and satisfying. There are many healthy dishes, including soybean meat gapao, side dishes with the aroma of rosemary, and brown rice coffee.

YUKI

@yuki-459035

Giappone

2025年10月21日

3.3

Every month, I can enjoy a themed lunch, and there are new discoveries every time I go. The chili beans rice, generously made with mushrooms, had a light flavor with a nice acidity from the tomatoes. The carrot potage and creamy soy milk quiche were also mellow and comforting. The vegan Chinese-style dishes included a vegetable-rich soy milk soup with tofu, as well as creative twists like car-fried gluten stir-fry and miso dumplings with thick fried tofu, which were fun to try. The Western-style kenchin soup packed with root vegetables, brown rice sushi, and homemade ganmo with sauce left a gentle and lasting impression. The spiced soy meat with daishimo and brown rice gapao with burdock were also unique, and I was satisfied even with the takeout bento.

1

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Nome del negozio

Kokage-no-mori

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 90-1177-1155

indirizzo

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

9:30~16:00

(L.O.15:30)

Prenotabile

giovedì

9:30~16:00

(L.O.15:30)

Prenotabile

venerdì

9:30~16:00

(L.O.15:30)

Prenotabile

sabato

vacanza

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(AMEX) e Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga)

attrezzatura

parcheggio

può essere

約18台

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

26 settembre 2022

sito

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