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andato

Sumikawa Brewery

Name: Sumikawa Brewery
Telephone: +81838740001
Price range: JPY 4.500
Rating: 3.06

澄川酒造場

3.06

（1risultati）

JPY 3.500

JPY 4.500

Hagi-shi, Yamaguchi, Japan

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Genere

budget

JPY 3.500

JPY 4.500

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alimentazione elettrica non disponibile

Yamaguchi Prefecture's Proud Sake 'Toyo Bijin'

Sumikawa Sake Brewery is a renowned sake brewery located in Hagi City, Yamaguchi Prefecture, and its flagship product, 'Toyo Bijin,' enjoys immense support from sake enthusiasts. This junmai daiginjo sake is characterized by its particularly delicate and sweet rice flavor, accompanied by a pleasant fruity aroma. It has gained international acclaim, especially after being praised by President Putin at a banquet, drawing global attention. It pairs well with any dish, enhancing the dining experience with its aroma and taste.

valutazione

3.06（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.08(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

yuuko

@yuuko-354766

Giappone

2025年9月15日

3.8

I received a bottle from the Hagi sake brewery, and from the moment I opened it, the vibrant aroma lifted my spirits. When poured into a glass, it sparkles with a pale golden color, exuding elegance. Upon tasting, it is refreshing, and the fragrance gently spreads. The umami of the rice and the fruity sweetness intertwine, with a pleasant acidity. The aftertaste is clean and well-balanced, conveying a sense of high quality. I feel that this is a special bottle among the Junmai Daiginjo of Toyo Bijin, and I am happy to savor it slowly.

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Nome del negozio

Sumikawa Brewery

Inglese

Sumikawa Brewery

giapponese

澄川酒造場

Lingua coreana

스미카와사쿠조우

Cinese tradizionale (Taiwan)

澄川酒造場

Cinese tradizionale (Hong Kong)

澄川酒造場

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Genere

numero di telefono

+81 8387-4-0001

indirizzo

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

9:00~17:00

(L.O.16:30)

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martedì

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Prenotabile

mercoledì

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budget

JPY 3.500

JPY 4.500

attrezzatura

parcheggio

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