Yamame Chaya

Puoi gustare piatti preparati con ingredienti freschi e locali, cucinati con cura. I set di piatti e le portate a base di salmerino sono particolarmente popolari, caratterizzati da un sapore che ti fa sentire i doni della natura. Nei posti all'aperto, puoi trascorrere momenti piacevoli mentre ascolti il suono dell'acqua del fiume.

Uno spazio che si estende sia all'interno che all'esterno in armonia con la natura, offrendo tranquillità a coloro che lo visitano. È possibile trascorrere momenti di relax godendo del suono dell'acqua che scorre e di paesaggi verdi. In particolare, durante l'estate, i posti all'aperto sono molto richiesti per cercare refrigerio, permettendo di vivere piacevoli momenti immersi nella natura.

Continuiamo a offrire piatti tradizionali radicati nella comunità, ed siamo amati dalla gente del posto. Da molti anni, forniamo piatti e servizi che scaldano il cuore a coloro che ci visitano, sostenendo la cultura gastronomica locale. In un ambiente ricco di natura, è possibile gustare sapori di una volta.

The owner, Mr. Akahoshi, is dedicated to every step from farming yamame trout to preparing the dishes, offering cuisine made with fresh local ingredients.