Yobuko Ikikatsu Hakata Maki Kushi Tou
呼子活イカ 博多巻き串 燈 / Yobuko Live Squid Hakata Maki Kushi Tomoshibi
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Uno spazio elegante dove gustare calamari freschissimi
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Questo è un corso di 7 portate incentrato sul kamameshi. Include piatti perfetti da accompagnare con alcolici, come il "kushi 3 tipi" che comprende gli spiedini alla Hakata. È ideale per riunioni di lavoro, feste e partecipazioni alla seconda parte dei matrimoni. Con un supplemento di 2200 yen (esclusa IVA) è possibile aggiungere un all you can drink della durata di 100 minuti. Nota: si tratta di un corso senza nabe (senza pentola hot pot). ◯ Go tofu ◯ Insalata ◯ Piatto di sashimi ◯ 3 tipi di involtini di verdure ◯ Tempura di tentacoli di calamaro ◯ Kamameshi (riso cotto nella pentola) ◯ Zuppa di miso ※ Il tempo a disposizione per il tavolo è di 120 minuti
Questa portata comprende il nostro caratteristico "sashimi di calamari Yobuko" o "5 tipi di sashimi". Più fresco è il calamaro, più dolce è il morso, più è squisito! Il piatto principale è lo "Shabu nabe di lingua di manzo", che permette di gustare il sapore robusto della carne e la sua consistenza morbida. Questo piatto caldo riscalda dall'interno ed è perfetto per una giornata fredda. Tofu grasso Insalata Sashimi di calamari Sashimi se non disponibile Tre tipi di involtini di verdure Calamaro shumai Tempura di zampa di calamaro Tre tipi di pentole calde tra cui scegliere Lingua di manzo shabu shabu Shabu shabu di maiale Kinsei Motsu nabe Finitura +È possibile aggiungere 100 minuti di "All-you-can-drink" per +2420 yen (tasse incluse). Il tempo di permanenza è di 120 minuti.
Questa portata offre un totale di 9 piatti, con il "Kamahan" come piatto principale! Una serie di piatti eccellenti che si abbinano perfettamente alle nostre bevande, come i "3 tipi di spiedini", tra cui gli spiedini di rotolo di Hakata. Questa portata non comprende l'hot pot. Tofu grasso Insalata grassa Sashimi di calamari Sashimi se non disponibile. Involtini di verdure (3 tipi) Tempura di zampa di calamaro Shumai di calamari Piatti di carne Riso cotto in pentola Zuppa di miso +Per +2420 yen (tasse incluse) è possibile aggiungere il servizio "All-you-can-drink" per 90 minuti. Il tempo di permanenza è di 120 minuti.
*Il calamaro non sarà disponibile fino al giorno dell'arrivo, quindi se non c'è il calamaro, sarà un piatto di sashimi. Si prega di tenerne conto. Abbiamo preparato una portata in cui potrete gustare il sukiyaki di manzo Wagyu come piatto principale. La saporita salsa dolce e piccante accentua la dolcezza del grasso di Wagyu e vi renderà sicuramente felici dall'interno. Utilizzate questo ristorante per varie occasioni, come una festa di lancio o un pasto al ritorno dallo shopping! Tofu grasso Insalata grassa Sashimi di calamari Sashimi se non disponibile. Tre tipi di involtini di verdure Calamaro shumai Tempura di cosce di calamaro Sukiyaki di manzo wagyu Grasso: piatto di chiusura Dessert grasso +È possibile aggiungere il servizio All-you-can-drink per 100 minuti per +2420 yen (tasse incluse). Il tempo di permanenza è di 120 minuti.
Questo corso offre un totale di 10 piatti, con il "Kamahan" come piatto principale! Utilizzate questa portata per riunioni aziendali, feste di matrimonio e altri banchetti. Questo corso non include un piatto caldo. Tofu grasso Insalata grassa Sashimi di calamari Sashimi se non disponibile Tre tipi di involtini di verdure Shumai di calamari Tempura di cosce di calamaro Bistecca di manzo Wagyu Riso cotto in pentola Zuppa di miso Dessert +È possibile aggiungere il servizio All-you-can-drink per 100 minuti per +2420 yen (tasse incluse). Il tempo di permanenza è di 120 minuti.
A grande richiesta, il periodo del corso è stato esteso ai soli giorni feriali! Si tratta di un corso speciale "all-you-can-drink" solo per i giorni feriali. Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo ⚠️. ⚠️ Note. Prenotazione obbligatoria, minimo 4 persone, 120 minuti a sedere, dal lunedì al venerdì esclusi i giorni festivi, solo contanti. Lista dei piatti Piccola ciotola di cibo cotto Insalata Sashimi di calamari vivi In questo caso si tratta di un piatto di sashimi. Calamaro shumai Tempura di coscia Pesce shabu shabu Pesce shabu shabu +90 min tutto da bere
Questo è un corso di 7 portate incentrato sul kamameshi. Include piatti perfetti da accompagnare con alcolici, come il "kushi 3 tipi" che comprende gli spiedini alla Hakata. È ideale per riunioni di lavoro, feste e partecipazioni alla seconda parte dei matrimoni. Con un supplemento di 2200 yen (esclusa IVA) è possibile aggiungere un all you can drink della durata di 100 minuti. Nota: si tratta di un corso senza nabe (senza pentola hot pot). ◯ Go tofu ◯ Insalata ◯ Piatto di sashimi ◯ 3 tipi di involtini di verdure ◯ Tempura di tentacoli di calamaro ◯ Kamameshi (riso cotto nella pentola) ◯ Zuppa di miso ※ Il tempo a disposizione per il tavolo è di 120 minuti
Questa portata comprende il nostro caratteristico "sashimi di calamari Yobuko" o "5 tipi di sashimi". Più fresco è il calamaro, più dolce è il morso, più è squisito! Il piatto principale è lo "Shabu nabe di lingua di manzo", che permette di gustare il sapore robusto della carne e la sua consistenza morbida. Questo piatto caldo riscalda dall'interno ed è perfetto per una giornata fredda. Tofu grasso Insalata Sashimi di calamari Sashimi se non disponibile Tre tipi di involtini di verdure Calamaro shumai Tempura di zampa di calamaro Tre tipi di pentole calde tra cui scegliere Lingua di manzo shabu shabu Shabu shabu di maiale Kinsei Motsu nabe Finitura +È possibile aggiungere 100 minuti di "All-you-can-drink" per +2420 yen (tasse incluse). Il tempo di permanenza è di 120 minuti.
Questa portata offre un totale di 9 piatti, con il "Kamahan" come piatto principale! Una serie di piatti eccellenti che si abbinano perfettamente alle nostre bevande, come i "3 tipi di spiedini", tra cui gli spiedini di rotolo di Hakata. Questa portata non comprende l'hot pot. Tofu grasso Insalata grassa Sashimi di calamari Sashimi se non disponibile. Involtini di verdure (3 tipi) Tempura di zampa di calamaro Shumai di calamari Piatti di carne Riso cotto in pentola Zuppa di miso +Per +2420 yen (tasse incluse) è possibile aggiungere il servizio "All-you-can-drink" per 90 minuti. Il tempo di permanenza è di 120 minuti.
*Il calamaro non sarà disponibile fino al giorno dell'arrivo, quindi se non c'è il calamaro, sarà un piatto di sashimi. Si prega di tenerne conto. Abbiamo preparato una portata in cui potrete gustare il sukiyaki di manzo Wagyu come piatto principale. La saporita salsa dolce e piccante accentua la dolcezza del grasso di Wagyu e vi renderà sicuramente felici dall'interno. Utilizzate questo ristorante per varie occasioni, come una festa di lancio o un pasto al ritorno dallo shopping! Tofu grasso Insalata grassa Sashimi di calamari Sashimi se non disponibile. Tre tipi di involtini di verdure Calamaro shumai Tempura di cosce di calamaro Sukiyaki di manzo wagyu Grasso: piatto di chiusura Dessert grasso +È possibile aggiungere il servizio All-you-can-drink per 100 minuti per +2420 yen (tasse incluse). Il tempo di permanenza è di 120 minuti.
Questo corso offre un totale di 10 piatti, con il "Kamahan" come piatto principale! Utilizzate questa portata per riunioni aziendali, feste di matrimonio e altri banchetti. Questo corso non include un piatto caldo. Tofu grasso Insalata grassa Sashimi di calamari Sashimi se non disponibile Tre tipi di involtini di verdure Shumai di calamari Tempura di cosce di calamaro Bistecca di manzo Wagyu Riso cotto in pentola Zuppa di miso Dessert +È possibile aggiungere il servizio All-you-can-drink per 100 minuti per +2420 yen (tasse incluse). Il tempo di permanenza è di 120 minuti.
A grande richiesta, il periodo del corso è stato esteso ai soli giorni feriali! Si tratta di un corso speciale "all-you-can-drink" solo per i giorni feriali. Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo ⚠️. ⚠️ Note. Prenotazione obbligatoria, minimo 4 persone, 120 minuti a sedere, dal lunedì al venerdì esclusi i giorni festivi, solo contanti. Lista dei piatti Piccola ciotola di cibo cotto Insalata Sashimi di calamari vivi In questo caso si tratta di un piatto di sashimi. Calamaro shumai Tempura di coscia Pesce shabu shabu Pesce shabu shabu +90 min tutto da bere
◯ For 2-3 people, 200g-300g, 3,300-4,950 yen ◯ For 3-4 people, 300g-400g, 4,950-6,600 yen ◯ For 4-5 people, 400g-500g, 6,600-8,250 yen *100g = 1,650 yen. Prices vary based on the weight of the caught squid.
◯Sashimi◯Tempura◯Grilled with Salt each 418 yen. *After finishing the sashimi of live squid, the tentacles and other parts will be prepared.
With baguette
For 3 People 2970 Yen
Please allow a little time.
Please allow a little time for preparation
100g and up
For 3 people 4950 yen
5610 yen for 3 servings
4620 yen for 3 servings
・Today's Sesame Salad Rice Bowl…1,045 yen・Mini Seafood Rice Bowl…1,320 yen・Nori Chazuke (Seaweed Rice Soup)…605 yen・Salmon Chazuke…605 yen・Plum Chazuke…605 yen・Mentaiko Chazuke (Spicy Cod Roe Rice Soup)…715 yen・Egg Rice with Garlic Chives Soy Sauce…385 yen・White Rice…275 yen・Salt Rice Ball…275 yen・Plum Rice Ball…385 yen・Salmon Rice Ball…385 yen・Mentaiko Rice Ball…385 yen・Miso Soup…275 yen
・Vanilla Ice Cream ・Matcha Ice Cream ・Chocolate Ice Cream ・Honey Ice Cream ・Pistachio Ice Cream each 396 yen
Delicious from the first sip to the last, it offers a satisfying drinking experience and unprecedented ease of drinking. Large... 935 yen Medium... 660 yen Small... 495 yen
Incredibly delicious! Bold and refreshing! New standard highball
Approximately double the volume! It's incredibly satisfying to drink!
A bold flavor that you won't get tired of.
Fragrant and aromatic. It has a soft taste.
A sweet and smooth flavor nurtured by the rich nature of the outskirts of Kyoto
Unique sweetness derived from barrel aging.
Enjoy the refreshing taste of Hakushu nurtured in the vast forest.
Plain sour that goes well with anything
Glass
Glass
Glass
Bottle... 4,400 yen
Bottle... 4,400 yen
Bottle... 4,400 yen
Bottle... 4,400 yen
Glass
Bottle... 6,050 yen
Glass
Bottle... 4,400 yen
A slightly dry junmai sake among Nabeshima. Characterized by a refreshing aroma and a juicy flavor. One bottle.
A standard Junmai sake from Shichida. It has a well-balanced impact with a strong umami and acidity from the rice.
A famous sake known to all. It has a gorgeous aroma and exceptional clarity. Recommended for beginners of Japanese sake. One bottle.
Crisp and dry yet flavorful, with a smooth mouthfeel. Recommended for dry sake fans! One bottle.
A carefully crafted product from rice cultivation to brewing. You can enjoy the original deliciousness of Yamada Nishiki. One bottle.
A young brewery that is currently attracting attention. It has an extra dry and bold finish while also offering a rich flavor. One bottle.
A standard sake from Noko Mi. It has a fragrant aroma reminiscent of tropical fruits and a delicious balance of rice flavor.
A clean and dry sake from Niigata. Brewed as a 'ginjo sake to enjoy with meals', it is delicious at any temperature. One bottle.
A famous sake from Miyagi brewed to pair with fish dishes. It refreshes the palate with a sharp finish. One bottle.
A bottle that is easy to drink with a smooth mouthfeel, moderate aroma, and umami.
A fruity aroma, juicy umami, and a beautiful acidity pair well with fried foods and rich dishes. One bottle.
A masterpiece that allows you to fully enjoy the fruity aroma and overwhelming umami characteristic of Nabeshima. One cup (90ml)…990 yen One bottle…18,700 yen
The pinnacle of the Shichida series. A gorgeous and rich aroma with a smooth and delicate mouthfeel. One cup (90ml)…990 yen One bottle…18,700 yen
Outstanding clarity and a gorgeous aroma. A long finish after swallowing. This is Junmai Daiginjo. One cup (90ml)…990 yen per bottle…18,700 yen
After feeling the softness on the palate, it finishes cleanly and crisply. One cup (90ml)... 605 yen per bottle... 9,900 yen
Fruity aroma and elegant umami can be felt, with a dry impression in the latter half. One cup (90ml)…605 yen One bottle…9,900 yen
An extremely dry type with a sake meter value of -10. Pairs well with any dish. One glass (90ml)…605 yen One bottle…9,900 yen
A fresh aroma gently rises, and a soft umami permeates. One cup (90ml)…770 yen One bottle…13,200 yen
While having a delicious taste, it also has richness and a refreshing flavor that you won't get tired of. One cup (90ml)... 605 yen One bottle... 9,900 yen
A refreshing ginjo aroma spreads in the mouth, and the more you drink, the more you can feel the complexity and balance. One cup (90ml)…605 yen One bottle…9,900 yen
This sake has an almond-like aroma, a crisp and sharp dry taste, and a solid umami flavor. One cup... 880 yen, two cups... 1,650 yen
Fruity 'Fully Ripe Wine' bathed in the Spanish sun, each 605 yen
Origin: Spain Variety: Pinot Noir. Characterized by a well-balanced acidity and tannins that firmly support rich fruit flavors. It pairs exceptionally well with meat dishes.
Origin: Italy Variety: Sangiovese with a soft fruit flavor and mellow tannins, combined with a light acidity for a straightforward taste.
Origin: Spain Varieties: Monastrell, Shiraz A floral flavor with a gentle sweetness derived from Muscat honey. It pairs exceptionally well with seafood dishes.
Origin: Italy Variety: Trebbiano Chardonnay. This is a dry wine characterized by fresh fruit flavors and a gentle acidity, offering a straightforward and smooth taste.

