Irori Michitaka

Cuocendo il pollo Mitsuse al focolare, si estrae al massimo il sapore degli ingredienti. Si possono gustare tre tipi: coscia, petto e collo, accompagnati da verdure e piccoli piatti. Anche il dengaku e la trota di montagna sono popolari, permettendo di assaporare i gusti unici del focolare. Si consiglia di prenotare in anticipo.

L'atmosfera calda che circonda il focolare è affascinante, permettendo di trascorrere momenti rilassanti con familiari e amici. Situato in una location circondata dalla natura, è uno spazio incantevole dove si può vivere un piacevole senso di evasione dalla quotidianità. Ogni visita porta a nuove scoperte, rendendolo un luogo al quale si desidera tornare più e più volte.

Offriamo piatti preparati utilizzando il focolare, rispettando le tradizioni locali. Il nostro menu è ricco di ingredienti locali e viene apprezzato da chi ci visita. Siamo amati dalla comunità da molti anni e offriamo un'accoglienza calorosa a tutti i nostri ospiti.